コルクの気持ちの店長の気持ち

昨日よりは暖かな札幌市内でした。
よさこいの皆さんもやりやすかったでしょうね。

さて、昨日飲みましたロゼ・スプマンテ、結構いけてました。




ピエモンテ州
サンテロ
ピノ・ロゼ・スプマンテ　ＮＶ
税込み価格　１１９１円


ピノ・ビアンコ　７０％
ピノ・ネロ　３０％
タンク内二次発酵
アルコール度数　１１．５度
輸入　（株）モトックス



ロゼと言うより薄い赤。
いい感じの綺麗な色合いです。
まあ、この値段なんで柔らかさとか香りの複雑性とかは求められません。
シンプルな果実香、そしてドライな口当たり。
これからの季節、よく冷やしてグビグビ飲むのがベストな飲み方でしょうか。
あまりごてごてした果実感はありませんので、
和食なんかにもピッタリだと思います。

旨かったですよ。

で、サンテロはコルクがかわいい。



頭は笑顔、おしりには星のマーク。
もちろん味には関係ありませんけど愛嬌抜群です。

肴はオムレツにハヤシライスのルー。



これはワインに合わないわけないですね。
ちなみにルーは我が娘作。

娘よ、ゴチでございました。


ヴィータさん飲み会、残りのお席は３名様分となりました。
お時間がありましたら是非ご一緒意しませんか。

「ヴィータさんで一杯やりましょう」のお誘い