コルクの気持ちの店長の気持ち

今日は暑いですね。
この時期らしいいいお天気です。

シチリアの白、１アイテムご紹介です。




シチリア州
ポデル・デル・ソレ
フェウド・ディ・アルキア　２００７年
税込み価格　１４４７円

インツォリア　８０％
シャルドネ　２０％
ステンレスタンク発酵　
アルコール度数　１２．５度
輸入　（株）アルトリヴェッロ



簡単に味見してみました。

香りはレモンそのもの。
シャルドネ２０％しか入っていないのに、そっちの香りの方が強く出ています。
あと溌剌とした酸味が特徴です。
これだと暑い時期にはピッタリの飲み口。
インツォリア８０％ですからハチミツ系の香りと濃いめの飲み口を想像していたんですが、
全くちがった印象のワインでした。

え～と、あれに似ています、ベナンティの白。
あれも思ったより酸味があります。
フェウド・ディ・アルキアはベナンティの弟分と言ったところ。
値段も半分くらいですしね。

オイルのきいた前菜なんかにはピッタリだと思います。
酸味のおかげでお料理の味が引き立つと思いますよ。


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なんか７月は６月より売り上げが少しだけよい感じ。
昨日まで配達も店頭も忙しかったです。
今日は小休止かな。
腰がグダグダになっていますんで、丁度良いかも。

さあ、今日も暑い中がんばります。
晩酌のスプマンテを想像しながら。。。