久々のチーズネタ☆
札幌駅の近くに所用があったので、ついでに立ち寄り♪
札幌東急デパートで
「ナチュラルミルク＆チーズフェア2006」という
北海道各地から乳製品を集めた催事が行われてます。
（ちなみに明日まで）

今回買ってきたのは
「下川町・フロマジェリしもかわ」と「共和町・クレイル」
どっちも何度も行ってるのに工場を発見できなかったので･･･

まずは「フロマジェリしもかわ・カマンベール」を食べてみました♪
白カビ部分が硬め？厚め？で手作り感が漂っています。
ブリーじゃないのにブリーチーズっぽいです。
ヒイキ目に★★★★☆
･･･催事場の販売のおじさん、生産者の人だと思うけど
シャイな人でしたね･･･というのもクレイルの人が個性的だったからかな(^▽^;)

下川といえばなんてったってジャンプ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!また次回♪