妊婦がアレルゲンの多量接種を避けるべきことは言うまでもないが、アレルゲン表示のない惣菜を食べていたり、外食をしていたとしたらどうでしょう。最近のラーメンやパン類、というより洋食の多くはアレルゲンの塊のようなもの。卵、小麦、大豆、牛乳のアレルギーは子供に起こさせたくないところです。加熱で熱変性すれば大丈夫というが、病原体とアレルゲンの不活化を同レベルで考えるのはよくない。
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最終更新日
May 3, 2012 12:34:41 PM
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