恋するフランス

今日もバイト。
暇な時間は、店内をブ～ラブラ。
そして、大好きなワインコーナーでワインをチェック。
あ～おいしそうだな～、うっとり～☆

何を隠そう、ワイン大好き！！
特に赤好み。
そして、フランス産がごひいきなのだ。
いろいろ見てると、カオール産のワインを発見！！
カオール、なつかしーい！

去年のいとこの結婚式で、訪れた場所なのだ。
フランスの南に位置して、とっても自然のいっぱいある田舎町。
日本人は、あんまり訪れない場所で、とってもいいところでした。
ここは、いとこのフランス人の旦那さんのママの出身地で、ここで親戚一同や友達がいっぱいそろって、前夜祭や結婚式をしました。
そこでは、浴びるほどワインを飲みました。
酸味も渋みもなく、味も濃いし、とても美味しかったのなんの！
もちろん本場は、温度にもこだわって、白は冷やして、赤はそのままでした。
日本では、赤でも冷やして出されることがほとんどのような気がするなー。

そして、さすが本場、みんなお酒がつよーい。
ぐいぐい飲んじゃうんだもん。
チーズもいろいろあるし、フォアグラのパテなんて最高に美味しい。
ワインさいこー！！
そして、みんな陽気。
だから余計美味しく感じるのかも。

さらに幸運にも、デンマーク国王の所有するワイン倉を見学させてもらっちゃいました。
すごかった～！！
ワインをねかせる樽の数や行程。
たぶん、かなりのレア体験。

そんなこんなで、ますますワインの魅力にはまったのだ。
本場のワインを本場で、また飲みたいな～。