a comfortable vacation

　

These days I go jogging to the park with my husband on weekends and have Chinese or
Soba-noodle.
Last Sunday I had dinner at home after a couple of weeks.
After my sister’s family getting home I put out some Japanese egg plant and made a cut
in them like a mesh. Then I fried them and made them deep cooked with sweet soy sauce.
I washed pumpkin well and cut into bite size. Then I steamed it.
I picked up meat and rice from the freezer.
I finished cooking some dishes. So I went jogging with my husband as usual.
Few days ago it was raining for a while but at the park it was dry again and smelled like
hay. But under the cherry trees it smelled like cherry trees and I felt like I was able to
get some power from them.
最近、週末はオットと走りに公園まで行き、帰りは中華かお蕎麦を食べてくることが多かった。
この前の日曜日は久々に、家でごはんにした。
妹夫婦が帰ってから、冷蔵庫からガサゴソとナスをだし、網目に切り込みをいれ、
油で軽く炒めてから、酒とみりんしょうゆで軽く煮た。
かぼちゃは良く洗い、皮ごと一口大に切り、少量の水で蒸し焼きに。
冷凍庫から肉をだし、冷凍してあるごはんもだした。
おかずの用意も少し仕込んだところで、夫婦でいつものジョギングへ。
数日前に雨が降ったが、公園はすっかりまた元の乾燥した干草の匂いがしていた。
それでも桜の木の下は、ほのかに桜の香りがし、そしてそこを走るとパワーを多くもらえる気が
した。
４０分のジョギングを楽しみ、スーパーへ行き、夕飯の買い物をした。
野菜が高いと、ついケチりたくもなるが、外で食べる事を思えば安いもの。
レタスとカイワレと京都のお豆腐を買った。
うーん、やっぱりうちごはん、いいもんだね～。
大満足＾＾
＊＊　本日のメニュー　＊＊
＋　しょうが焼きとレタスとトマトとかいわれのサラダ
＋　なすの揚げびたし
＋　蒸しかぼちゃ
＋　京豆腐の冷奴
＋　ごはん
＋　とろろ昆布のお味噌汁