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2008年06月02日
カテゴリ：料理
以前、コストコで買った「プルコギ」。 これ、美味しい～～です  オススメです  旦那さんが、このプルコギを買ってきてから 「ビビンバ食いて～っ   」と言い出し・・・ 遂に買ってしまいましたーーー じゃ～～～んっ   石鍋セット。 ちゃ～んと、スプーンとお箸と箸置きもついてます  ※ちなみにこの石鍋、一晩塩水につけてから使います。 ・・・ということで、翌日。 旦那ちゃまが張り切って調理開始～   （いやほんと「好きこそ物の上手なれ」ですね。感心するわぁ  ）それではスタート まずナムルを用意。 具材は、豆もやし・ほうれん草・大根＆にんじん （豆もやし・ほうれん草はごま油等・・・大根＆にんじんは市販の甘酢につけました）  それから石鍋の内側にごま油を塗って、数分火にかけて。。。 向こう側ではプルコギを焼き始めてます  ん～お肉のいいにおい～    それからご飯投入～ 具材も投入～ だんだん形になってきました    この辺りで、すでにテンションあがりまくり～ （  実はビデオ までまわしてた人）具材を全部のせたら卵黄を落として・・・（私が卵黄係です   ） きゃ～～～美味しそう～～～   テンション  ＭＡＸですっ仕上げに特製タレをかけて・・・ （タレには豆板醤・テンメンジャン・キムチの元・醤油・みりん等色々入ってます） 出来上がり～  ちゃんと側面に「おコゲ」もできてましたよ  まぜまぜしたら、こんなかんじ   あ～～～また食べたくなってきちゃったん  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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