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2008年11月28日
カテゴリ：料理
実家の畑でとれた、おっきな大根をもらいました～  ワーイ しかも足が２本ある    聞くところによると、畑の下の方の土が固いとこのように足が２本に割れちゃったりするらしい。 柔らかいと通常の綺麗な大根ができるんだって。 （うちの両親は畑初心者なので、いつもお隣のプロの方に教えてもらってます） てことは、植える前に土が柔らかくなるように沢山耕さないとダメなのね。 野菜づくりって大変なのね～～～  今更ながら農家の人はエライっす あとは牛蒡ももらったのがあったので・・・ 久々に豚汁を作りました  我が家の豚汁は、母の豚汁を見習って・・・・ 玉ねぎと砂糖も入れるので、甘みが出て美味しいです～    これでも大根の片足ほどしか使わなかったので、残りはおでんに使いまーす  大根使い切るには、おでんが一番てっとり早いね。 大根て、おでんの中で一番好き  ２日目以降がまた味がしみて美味しいんだよね～～～   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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