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カテゴリ:ロビンソンの薬草園
MARIKOさんから届いたヤブカンゾウを今日は植えました。 ヤブカンゾウの花のつぼみを乾燥させたものが、漢方食材のキンシンサイだということを調べて初めて知りました。新芽も食べられるようです。 キンシンサイは、確か貧血によい食材とかで、中華街で買ってきたことがあります。自前でキンシンサイができたらそれもすごいですねぇ。新芽もお浸しみたいに食べられるようです。 うちにあるヘメロカリスと花も茎の様子もよく似ています。 間違わないように薬草園に植えました。 ★午前中はかなり草取り頑張りました。しかし午後も草取りをする勇気が出ません・・・・。ちょっとDVDを観ていました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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