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2014年06月27日
テーマ：暮らしを楽しむ(387797)
カテゴリ：ロビンソンの薬草園
雨が降る前に もう一度刈りたい～！
雨が降る前に もう一度刈りたい～♪ 分身の術で栽培したバジルがまたまた大きくなった。これは刈りたい。刈って薬草茶にしたい。雨が降ったら、またぐんぐん伸びちゃうからね。その前に刈っておきたい。
バジルと青紫蘇で、パレット1枚分あった。かなりの量だわ。このまま乾燥させて、今までの薬草に混ぜる。自家ブレンドだわ。どんどん追加するので、どんどん味が変わるわ。
今日オーブンで炒った薬草茶だけどね。ハブ・アロエ・ツユクサ・枇杷・ヒュウガトウキ・レモンバーム・バジル・青紫蘇・ドクダミ。9種ブレンドだわ。
お茶パックに入れて、ヤカンで沸かします。 私は暇人だけど、お茶まで自給自足だと結構忙しい。夕方沸かした薬草茶が冷えたので、ペットボトルに入れて冷蔵庫で冷やした。お金をかけなくても 楽しく健康に過ごせるかも？ ≪紫蘇の薬効≫ 古書には「その子（紫蘇子（しそし））は血行をよくし、寒を去り、内を温め、風邪を去り、痰を消し、肺を利し、喘を安く、胃を開き、食を進め、胎を安くす」と薬効を説明しています。「大和本草」には「紫蘇」を「葉の表裏ともに紫色で、香気があるものを佳品としています。」、また「採取は梅雨の前後にすみやかに葉をつみとること」と記述されています。 シソの葉には殺菌、防腐、解熱、解毒作用があり、昔から梅干の着色、着香料や刺身のつまに用いられている。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014年06月27日 21時35分20秒
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