|
テーマ:暮らしを楽しむ(387797)
カテゴリ:おいしいロハス
お金をかけずに、豊かにおいしい暮らしを 目指す婆さん! 久しぶりに特売人参を見つけたので買った。 買ったらすぐに調理。 半分は、カットして茹でて冷凍に。 みそ汁の具や煮物に飾りに。 半分は、きんぴらにした。 食べれない分は、冷凍おかずに。 カップの底に鰹節を入れて、野菜の水分を吸わせる。 …これは、損する人得する人で、得弁ヒーローの技。 冷凍庫に長く置くと、少しにおいが気になることも…。そこで、ゴマ油・ゴマ・七味・レモンなどで香りをつけるておくと、冷凍庫臭が気にならないかも? 弁当に詰め込んで自然解凍。夏は弁当の保冷材のかわりになりますね。レンジで1分チンしても食べれます。おかずの少ない時に助かります。 これで、2週間分の人参確保!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018年06月19日 08時52分27秒
コメント(0) | コメントを書く
[おいしいロハス] カテゴリの最新記事
|