はなひな～アメリカの子育て日記～

ばか子さんに返事を書いていたら長くなったので続きはこちらへ・・・。

そう、こっそり、レシピかいてたの。
私は料理がへたくそなので、簡単なレシピ集めに燃えていて、
色々増えてきたので、フリーページ作っています。

ちなみにうちの夫はこのライスクリスピートリートを母の味といって喜んでました。
可哀そう、こんなん、簡単に作れるのに・・・。
お母さん、これを作ってくれたときに、めちゃくちゃもったいぶって、
いかに作るのが大変だったか夫に語ったらしい。

サワークリームはおいしいですよね。
私がいるところは、メキシコ料理がたくさんあって、安いしおいしいのーーーー。
今度はおいしそうなメキシコ料理レシピを更新したいなあ。
ちなみにこちらでは、
Carne Asada Burrittoが大人気です。
ブリトーって、タコスよりもちょっと大きいトルティヤで巻いてる。

メキシコ風味付けのステーキ肉と、アボカドのグアカモレ、
サワークリーム、野菜などが入ってるの。
このブリトー巨大なの。アメリカ来たとき
「こんなん食えませんわ」って思ったし食べられなかった。
が、一時期、食べられるようになって、太ったことを実感しました。

最近ダイエットしていて、まずしたことは食事を減らすこと。
とにかく、アメリカンサイズになっちゃっている胃袋を小さくしています。
そしたら運動していないのにちょっと減った。
恐ろしい、どれだけ肥大化しとったのか、私の胃袋よ。
もう、あのブリトーは食べれんよ。
いや、食べろと言われれば食べられます。
でも、怖い、あんなの普通に食べる日本人女性はイヤーー、自分がイヤーー。

ちなみに、ダイエットで、ブリトー全部食べられなくなった、
夫のお気に入りは、カリフォルニアブリトー。
上に書いたステーキ入りのブリトーの中に。。。。
さて、何が入っているでしょうか？