ラジオ、ときどきラーメン２

刺身定食（１６２０円税込）＠味千汐路 番屋＠マリンドリーム能生
ちょっとツーリングで糸魚川～上越方面に行ってみた。いつも満車で混雑しているマリンドリーム能生に行って海鮮丼などを食べようと思っていたのだが。。。。。
施設内の海鮮丼のお店は既に閉店時間を過ぎていた。。。。。orz
なので、外観は炉端焼きのようなイメージのお店に入ったが、普通の海鮮定食屋だった。
やはり、海鮮は漁港の近くのお店で食べるのがベストだな。まあ、そもそも内陸の松本で鮮度うんぬんなんて言うこと自体間違っている。（松本では当たり前に冷凍品さ。。。。orz）


刺身は４種で甘エビ以外は３切れづつ。やはりとれたての魚なので鮮度が違う。プリプリ。
甘エビは頭の中の味噌が食べれる。地元（松本）の海鮮問屋のように生臭くて食べれない、なんてことは無い。


とりあえず、味噌汁はあら汁（ブリ、タラなど）だった。まあ、濃厚な魚介の出汁が出ていて旨い。


香の物とか、酢の物（魚）、バイ貝なども付いている。


お店外観。のどぐろの塩焼きなんか、財布が許せば食べたかったが。。。。。


ほかの定食メニューも中身はほぼ一緒。
刺身の量とかタラ汁の量とかが違うだけなので、メニュー数が増えても作る工数も大差ない。
用意する食材も共通だから非常に合理的だな。



メニュー。



日暮の海原が見える絶景の店内。


なぜか、新潟の海沿いの道の駅には発電用の巨大風車が設置されている。
今日が風があるのか、ブンブン音を立てて回っていた。