あじきこう(味紀行)・ジャンボどら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやき:ふじみや製菓ジャンボどら焼き120gお取り寄せ通販
ふじみや製菓自慢のジャンボどら焼き(どら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやき)は、昔ながらの伝統の味を今もなお受け継ぎ、添加物を一切使わず、小豆も精選されたものだけを使用し、甘さをおさえ、ふっくらとした生地に、しっとりとしたあんこを挟んで、一枚一枚心をこめて焼き上げました。
ふじみや製菓は、そのほかにも浜益名物の中華まんじゅう・浜益いも・千本ならパイ等たくさん取り揃えていますのでぜひ浜益へお越しいただいた際は、ふじみや製菓に立ち寄っていただければ幸いです。
ふじみや製菓を、これからも末永くご賞味賜りますようよろしくお願い申しあげます。
●どら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやき
どら焼きとは、小麦粉に卵・砂糖を混ぜて、丸く焼いた二枚の皮の間に、餡(あん)を挟んだ和菓子です。
●どら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやきの語源・由来
どら焼き(銅鑼焼き・ドラ焼き)は、漢字で「銅鑼焼き」と書くように、その形が金属製打楽器の「銅鐸」に似ていることから名付けられました。
どら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやきは、関西では奈良の三笠山に見立てて、「三笠」とも呼ばれる。一説には、銅鐸の上で焼いたことから、「どら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやき」になったとする説もあるが考え難いことと思われます。
どら焼き(どら焼き・どら焼き・銅鑼焼き・ドラ焼き・どらやき)は近世に作られたものだが、当初は「金鍔焼き」のことを指し、現在のようなどら焼きは、大正年間に作られたとされています。
*いろいろとありますので、本当のところはわかりません、あしからず!
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