山盛り 蟹カレー!お腹はち切れる~!
タイで人気料理といえばトムヤムクン、カオパッド(タイ風炒飯)、タイスキ(タイ風しゃぶしゃぶ)などが挙げられる中で、『蟹カレー』は不動の人気メニューの一つ☆彡 前回、夫とタイ旅行中に食べたが、今回もホテルのお兄さん(Max氏)から「蟹カレー食べましたか?蟹カレー日本人好きね」と言われ、美味しいお店があるというので食べに行った。行く途中でスコールに遭いお薦めのお店はもうすぐそこなのに、稲妻と雷鳴が轟き始めたために諦めて雨宿りしていたお店にそのまま入ることにした。後でMax氏に聞いてみると、そのお店は二番目にお薦めのお店だったので偶然にもラッキーだった!お店の名前は「Silam Village」 バンコクに来て3日目・・・一番贅沢で豪華な夕飯(^^)まずは、水槽の中の蟹を選ぶところから始まった。時価だったりしたらどうしよう?言葉も分からないし、ボラれたらどうしよう?と不安になりながら、店内には見た感じ日本人男性が2人いるようなので何かあったら助けを求めることにして、店員にくっ付いて水槽の前で蟹を見るものの、私に選択肢はなくお姉さんがピッキング(手作りっぽい蟹掴み用のトング)で蟹を取り出そうとしている。 この隣にいた一回り大きな蟹くんが私の胃袋を満たした(^^) しかし、かなり大きな蟹なのでジタバタジタバタ☆彡蟹も食べられると分かるのか、最後の抵抗をしまくって大きな爪でトングを挟んでみたりする。お姉さんは片手でトングで掴もうとするけれど、とても片手じゃ無理な大きさ!無表情のまま、ここぞ!ってタイミングでトングで掴み手に持った四角いケースに入れた。 蟹の爪に挟まれたら大変(@_@;)と心配していると、蟹は狭い所に入ると大人しくなるのか、嘘みたいに静かに動かなくなってしまった。「俺は今からコイツに食われるのかぁ・・・」と諦めたようにも見えて、思わず韓国で見かけたポシンタンにされる前の小屋の中の彼らの哀しそうな目を思い出してしまった。 「うっ!イカンいかん!これ以上、感情移入したら食べられなくなる!」と頭を振り、テーブルに戻った。蟹くん、キミたちは、一体いつから人間や動物に食べられているんだろうね?ハサミは恐いけど、美味しいから仕方ないよね。美味しくなって私の胃袋を満たしておくれ・・・と心でつぶやいた。 ジャガイモやネギと一緒に煮込まれてくる。蟹爪だけでも、このボリュームだから1本で充分! お姉さんが最初に蟹の値段だけで1,000B(約2,570円)とか言うので、大きさに関係なくそんなに高いの?と思ってビビリーだったけど平均的な価格を言ったようだった。ケースに収められた蟹くんの重量を量ると626gだったので744B(約1,910円)で料理するという。な~んだ、重さで価格が決定するシステムだったんだ・・・。小心者のajoommaは、それまでドキドキしていたけれど、そうと分かった途端に気が大きくなって偉そうに『オッケーィ!!』と答えていた(*^_^*)蟹カレー744B(約1,910円)、ライス15B(約40円)、ソーダSINGHA 40B(約100円)に税・サ込みで881B(約2,265円)だった。日本で食べたらこの価格じゃ食べられないから、得々満足の夕飯だった(^^)v 以前の旅行中にも夫と2人で『トムヤムクンで海老づくし、蟹カレー・・・しばらく海老も蟹も要らないね。1年分のコレステロールが蓄積する気分だね・・・』と話していたが、蟹カレーは塩分が強かったのでタイ米で食べていてもキツカッタ(^_^;)以前食べたお店は卵がふんわりしててマイルドで、塩辛くなくて美味しかったのになぁ~。「Silam Village」も美味しかったけど、塩味が強かったので塩分摂り過ぎが気になった(>_<) 量的にどう見ても2~3人前だよなぁ・・・腹ペコだったけど頑張ってみても完食はムリムリ! ここまで食べたけどお腹がはち切れそう!蟹カレーは1人じゃムリだ。 韓国語なら「ポジャン テェナヨ?(包装できますか?=持ち帰りできますか?)」「ポジャン ヘジュシ ゲッソヨ?(包んでいただけますか?)」「ポジャン ヘジュセヨ(包んでください)」って考えなくても言えるのに、こういう時にイチイチ会話集を見て話すことをまとめて練習してからお願いするのに苦労した。 屋台や食堂などは持ち帰りは透明ビニール袋に入れてくれる。レストランなら…と思ったけど同じだった。そして朝食の時にカフェで分けてもらったパンとバナナを部屋にある皿に盛り付け、カレーは電子レンジで温めなおして翌日のお昼ご飯(^^)食べ過ぎの毎日なんで、お昼は量を減らさないと…(^_^;) 頭に浮かぶのは、どんな簡単な英単語さえも韓国語になって登場するので、帰国後マジで英語の勉強しなおさなきゃマズイなぁ・・・と痛感した。あじゅんまの独り言( ..)φ 夏の福袋★タイカレー(4種類)にジャスミン米4パック。タイ料理1品&夏のスイーツ!タピオカの...価格:2,000円(税込、送料込)