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2006/01/18
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●へびいちご

2005・11・23 はれ  オイラ 奈良 山の辺の道を歩くだよ



ヘビイチゴ


これは ヤブヘビイチゴというらしい。。。

普通のヘビイチゴよりデカイ。。。


では なぜ ヘビイチゴといわれるのか。。。


これには毒性はないが

不味いらしい。。

だから 人は食わぬ。。





しかし。。。






フランドール・ガララ 代官山店の

ヘビのパテェシエ

ニョロロ・中川さんが「藪の苺タルト」に使うので


いつしか ヘビイチゴといわれるようになったという。。。。

『大日本裏洋菓子百年史(民明書房刊)』より


おわり





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最終更新日  2006/01/18 05:19:03 PM
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