あきりんママの子育て日記♪

TV・雑誌でおなじみ！
西麻布の名店「アルポルト」
片岡シェフ厳選のプレミアム雑穀
こだわりの黄金ブレンド「シェフズ米」！

を食べてみました♪


雑穀米って、最近流行っていますよね～！
１５穀も入っているのなら、栄養満点！ですよね♪

うちの娘たちが、雑穀米系が大好きなので、
どんどん食べてほしいですね～。

１５穀の中でも、アマランサスは、穀物に不足がちな
「必須アミノ酸」を多く含んでいるそうです。
まさに、注目の穀類ですね！

あと、似ぬあは、穀物の中でも、群を抜いて栄養価が高く、
アメリカのＮＡＳＡから「２１世紀の地球上の生物の主食になる」と
言われてて、宇宙食に推奨されているそうです。


最近、食事の偏りが気になり、色々体に故障が出てきている方も、
たくさんいらっしゃるんでは、ないでしょうか？


生活習慣が気になる方や育ち盛りのお子様にも、
雑穀中心の食生活を積極的にとるようにしたいものですね☆


昔は、穀類中心の食生活だったので、

○　食物繊維　　
○　ミネラル
○　鉄分
○　カルシウム
○　必須アミノ酸

が入っているので、栄養抜群でした！


しかし、現代は・・・食生活の欧米化になっているので、
食事バランスの崩れで

○　カロリーオーバー
○　栄養の偏り
○　食習慣の乱れ
○　脂質過多

になってしまっています。。。


必須アミノ酸は、動物性食物からの摂取がメインで、
野菜中心の食生活では、摂りずらい栄養素なのです。


「シェフズ米」なら、“必須アミノ酸”やビタミン、ミネラルも
摂れて栄養バランスも抜群なのです♪








さて、実際に白米と混ぜて、
食べてみた感想は・・・


プチプチしていて噛む感触がいい！

塩をふって食べたら、まるで赤飯でした♪





子供達もおいしいといいながら、お代りをしてくれました♪

　



今度は、チャーハンにしてほしいと、長女に言われました。

是非、作ってみようと思います。

もうひとつ作りたいのは、雑穀のサラダです。

体にもよさそうで、ヘルシーで♪って感じなので、
こちらも、是非是非作りたいです♪
















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