先日、楽友のきいmamaさんとともに、
にゃんたじゃじゃさんちにご招待をうけました。
今回は持ち寄り会とのことで、私も手作りの品を持っていったり
美味しいお取り寄せが当日届いたりといつもながらに盛りだくさん。
食通なお二人とのお食事会をぜひごらんください。
甘えびとほたてとえんがわの和風マリネ
あわびのお刺身（翡翠の瞳）と共に
白菜の芯のようにも見えるでかさのえんがわ。
こんなに大きいとジューシーさが違います。
後ろに見えるは天使の海老のお刺身
私がつくったお野菜の揚げびたしもおしゃれなお皿に盛られて(笑)
ホタテと甘えびのクリームタルタル（箸休め）もあったんだけど
ごめんなさいーーー写ってませんでした。
和牛のデミグラクリームグラタン
先日の和牛パスタの姉妹版？のような和牛のグラタン
たっぷりの和牛とパルミジャーノとともに
美味しさはもちろん香りもとても素敵なの
トロイカのチーズケーキ
きいmamaさんからの持ち寄り（というか、リクエストしたｗ）
mamaさん超プッシュのチーズケーキ。
味わい濃厚、香りはあまくて一口一口がずっしり。
これはきっと買うわ～なにかに理由をつけてｗ
酔っぱらい南部どりの北京ダックもどき
テンメンジャンとナッツごまだれで
お得意の鶏料理
紹興酒の香りとともにいただきます。
サラダ菜に巻いて食べてもとてもGOODでした
白子のカニトマトクリームグランタン
斬新でしょ、斬新ｗ
一度茹でて下ごしらえした白子がぽこぽこ入ってるの
クリーミーかと思いきや、かなりのぷりぷりさ加減
うーーーん、しあわせ
三元豚肩ロースの酔っぱらい風青椒肉絲
待ってました、お得意の中華料理
アツアツをその場でふるまっていただきました
お肉ほろほろ、お店開店してください、お願いしますｗ
和牛の炙り お好みの薬味で
きれいなサシのはいった和牛を軽く炙って
とろりんちょとしたところをいただきます
これまたmamaさんからの差し入れ
パティスリー カー・ヴァンソンのキッシュ
想像したよりあっさり味でしたが
超人気店のようですよ～
今日も元気だ、脂がうまいぞ！な一日
お口もおしゃべりも順調に進み
気がつけばもう９時！
主婦たちの美味しい集いは
これからも続くことでしょう♪
楽しい一日をありがとうございました
あ、次回こそ３人で写真をとりましょうｗ
