試作パン*アールグレーとオレンジのパン
訪問ありがとうございます 先週作った 1day shop の試作パンです。「アールグレーとオレンジのパン」粉は「春恋」100%アールグレー 6%グリーンレーズン酵母中種 50%きび糖、無塩バター 各10%オレンジカット 20%50g分割のブリオッシュ型とワンローフ型の2種類を作ってみた。生地のどちらもしっとり感はOKなんとなく、ブリオッシュ型の方が可愛いのでこちらを採用しようかな。我が家の御意見番は、娘「オレンジもっと入れた方がいいよ~」貴重なご意見ありがとうございやす。 次回はもっと入れてみようかね。 最近、パソコンの調子がすごく悪くて。。。今日の日記、同じことを3回書きました。疲れた。レシピブログに参加中♪ ランキングに参加しています。ポチッ☆と応援してくれると励みになります。