パンとお菓子と､ときどき…

今回もドライイースト1/2です。

私の一番苦手なハード系…フランスパンを作ってみました

やっぱりクープ＆気泡は申し訳ない程度(-_-;)

クープは開いたのにエッジも立たずに周りの生地と一体化してるし(-_-;)

もっともっと深くクープを入れないとダメなのかなぁ～

今回の生地は、なんか良い感じだったから成功に近づくかと思ったのに全然アカン

でも、重たーいパンじゃなく、軽い感じに仕上がったのでそこだけはよかったなぁ…と。

はぁ～いつになったらちゃんと焼けるのやら。

マジでパン屋さんにバイトでも行こうかなぁ。

今日久々にミスドにいったら、オールドファッションの｢抹茶｣があった!!

期間限定らしいよ。抹茶の味が濃いです!!

これにチョコがコーティングされてるバージョンもあり♪

こんなフランスパンでもよければ…ポチっとお願い~(≧◇≦)/