aloha! Lanikai

先週から始まった
【地球百景】素顔のハワイ・オアフ島

昨日は「アラモアナのんびり歩き」でした。

ワイキキから２０分位のホノルル港のピア38（38番桟橋）
ここには近海でとれた魚が毎朝入荷し、競りに掛けられ市場に流れていきます。
まさに“ホノルルの築地”で、ここのマグロは冷凍されていなくて
生であるのが最大のウリだそうです。

ここピア38の市場の隣に、日替わり魚料理を出す
Nico's Pier 38があるそうです。



お店のHP

市場の隣．．．と言っても
お安くはないようですが(/_;)
どれも美味しそうでした！



すしビストロ旬（1914 S. King St, Honolulu, HI 96826 ）


　　　オーナーの弁慶さん

マグロのお寿司も美味しそうでしたが
私が食べてみたくなったのは
スパイシーツナロール
アロハロール
弁慶さん一押しのハネムーンロール
　マグロと山芋ときゅうりを裏巻きして切った上にウニをのせる
　ハネムーンなので山芋で元気出してもらうように。。。との事でした(？笑)




番組最後はケアリイの曲が流れながらの
マジックアイランドからのサンセット最高