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アラビア書道とその周辺

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2010.03.13
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カテゴリ:旨いもの

カタールの食事です。

ドーハに着いた日、シェラトン・ドーハ・リゾート・アンド・コンベンション・ホテル(長い!)の朝食で食べたいろいろな種類のパンです。
もちろんアラブ定番のホンモスとホブズ(うすっぺらいパン)は外せませんが、そのほかのパンも余りパンを食べない私でも、大変気に入ってしまい、毎朝食べていました。どういう小麦粉を使っているのか分かりませんが、しっかりしていて且つ味わい深いパン生地です。他の料理が食べられなくなるので余りたくさん食べられませんでしたが。

左上に写っているジャム瓶はアラビア書道の墨壷に理想的なサイズですので、当然瓶は持ち帰ってきました。本田先生は毎朝頑張ってパンをたくさん食べつつ2個ずつ取っていました。
カタールエアでも機内の洋食メニューにはパンと一緒に同じサイズのジャム瓶が出されたのでくすねて(頂いて)きました。
日本でこのサイズのジャム瓶を見たことがありません。何とか手に入れる方法はないか、調べたいものです。

シェラトンホテルの朝食






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最終更新日  2010.03.14 23:13:10
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