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アラビア書道とその周辺

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2012.12.29
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カテゴリ:旨いもの

三方五湖付近は食べ物が美味いところ。3大有名品は、梅干し、へしこ、ウナギだと思う。看板が道路沿いに至るところで見られる。へしこは鯖などの青魚をぬかに漬け込んだもの。以前食べたことはあるが、魚臭さは消えているもののひたすらしょっぱい。ご飯が何杯でも食べられる

 

20121229梅林.jpg
(三方五湖の一つ、水月湖付近の梅林)

 

梅はかなりの産地らしく、道路脇には何軒も梅の販売所や店が並んでいる。早春には梅の花が咲き乱れるそうだ。ただ、その割には大阪でさえ余り有名ではない。おそらく近くの和歌山の南高梅ブランドに負けてしまうからかもしれない。民宿の朝食でも梅干しが丸のまま一個出された。かなり酸っぱいが美味しい。

 

20121229朝食.jpg
(民宿の朝食。味噌汁は昨晩食べた刺身のアラ汁で出汁が良く出ている。生玉子の黄身は少し赤めで美味い。真ん中の赤いのが名産品の梅干し。カレイの一夜干しはちょっと堅め。何気ない豆腐も味が濃い。典型的な民宿の朝食パターンだが、ご飯をおかわりしてしまった)

 






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最終更新日  2013.01.01 15:37:51
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