奄太郎が語る！仕事と遊びと諸国行脚！

　「昭和三十年代」・・・それは貧しかったけど多くの人が夢と希望を持っていた時代・・・・そんな時代の食卓を再現したものが上のものです。中流階級以上の人のものだそうで、もっと貧しかった人は多くいたと思います。

　今日は、てんぷらをメインに大根の煮付けにきゅうりの漬物、そしてご飯に、なんといってもこのちゃぶ台がなんともいえませんね。

　メインデッシュは下町ではコロッケなんかもよくでていましたね。

　日本の今の社会はこのような食事から出来上がっていったんだと思うと感慨深いものがあります。

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本場奄美大島紬専門店　奄伽樂（あまから）
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