見つけたよ！(*^▽^*)

４月にマルチクイックを買って、ついに買っちゃった！

ジュースやシェイクなど、簡単なデザートには大活躍。

これでケーキも作るんだ...と意気込んでいたんだけど。

やっぱりマルチクイックで泡立ては難しい

気を付けていても、何度か生クリームまみれになりました。

で、先日、普通のハンドミキサーを購入。

９８０円だったのに、スグレモノです

って、いまどき電動泡立て器に感動する人も、珍しいですか(^_^;)

やっとシフォンケーキに挑戦できました。

そろそろスコーン作りにも飽きてきたので、違うのも、作りたかってん

  焼きたてほわほわ～です(⌒0⌒)♪

メレンゲさえ、しっかり作れれば、超かんたん

初めてのシフォンケーキは、ふわふわしっとりで大成功でした

私って、凝りだすと、はまるタイプです。

一昨日、チョコチップ入りのスコーンを焼き、昨日はシフォン。

この酷暑の中、首タオルで、オーブンの前に立つ姿は、

“お菓子作りを楽しむ奥さま”とはほど遠く、現場監督のおっちゃん状態の、汗だくでした

でも、楽し～い

３枚入りの紙のシフォン型を買ったけど、今度は、繰り返し使える金属の型を買ってこよ

むずむず。。。なんか首かゆいねん。。。あせも