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2007.06.05
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カテゴリ:和風うちのごはん
c1-hu
0605.jpg



蕎麦の具に、お弁当に、ビールに活躍しています。

和.洋.中.エスニックも海老は合いますよね~

天ぷらは刺身用がいいかも・・

種類もいろいろ・・皆さんの地域の特産海老はありますか?

※天ぷら粉とほんの少しの水と塩で練って揚げます。
完全なかき揚でないので、お好きなソースで・・
チリソースでもマヨや塩とレモンでも

海老好きさんはホント多いですよね~私も好き!

個人的には生より加熱したほうが好きです。

刺身用の小エビは冷凍ストックしています。

天ぷらでは小さい・・かき揚ではちょっとくどいかな

←唐揚げのようなかき揚です。




soba.jpg










お花のお話

hamanasu.jpg


北海道のシンボルの花・・ハマナス

ポツポツと咲き始めました

砂浜や自宅の庭でも咲く花だけど

この花の寿命は1日程度

花言葉の1つに「美しい悲しみ」が

↓美しいけど、悲しいような・・いつもこんな感じ

花言葉:ハマナス,はまなす(浜茄子・浜梨)


hamanasu2.jpg



人の美しい悲しみってどんなことだろう・・

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Last updated  2007.06.05 16:27:14
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miy310

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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
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