昨日は手打ちうどんを作ったよ/頭スッキリ♪

昨日のお昼は、子どもたちと、うどん作り。 普段はひとりでパパッと作ってしまうけど、 時間があったので、みんなでわいわい作りました。 パスタマシーンでにょろにょろー！ なんか一生懸命すぎて、笑顔じゃないぞ～～　(^_^;) でも、「もっとやる！　もっとやる！」と、結構、大喜びでやっていました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊手帳術に参加された方が、感想を送って下さいました。 ●なんと札幌から！　参加して下さったNさん。　「先日はありがとうございました、 　料理と手帳術の講座を受けて大満足で北海道に戻って来ました。 　講座の翌日さっそく手帳を買い、今は手帳のありがたさを実感する毎日です。 　何といっても頭を空っぽに出来る爽快感♪　「そうそう、昔はこんなに頭軽かったよなぁ～♪」　って思い出しました、でも何時以来だろ？ 　そして空っぽになったからいろんなアイデアが浮かんでくる♪ 　久しぶりの頭リフレッシュ！に感激です。」 ●「時間をラベリングするのが無駄を省くポイント」　Ｏさんより　「先日は、手帳術の講座をどうもありがとうございました！ 　すっごくすっごく、モチベーション↑↑↑↑↑でした！ 　乳児が居るとは言え、本当に時間泥棒がいるんじゃないの？って位 　時間が無かった日々でしたが・・・何という事は無く・・・ 　手から時間をこぼしてしまっていたのは、この私だと言うことに 　改めて気が付かされました。泣いても笑っても有限なこの時間。 　自分という馬鹿スペック搭載のマシン(爆)をうまく乗りこなしながら 　人生という名の大海原を旅しないと行けない訳でして・・・。 　主婦だから何だからという訳ではなく、私が私であるために 　手帳という名の地図と羅針盤が必要なんですね。 　そういう意味では、生き方や自分を見つめなおす講座でもあるなぁ、と思いました。 　これからは、とにかく時間をラベリングして、無駄を省いていきます！」 ●「部屋を片付けたくて、参加した」というＵさんからの感想メール。　「わたしの悩みは、部屋を大掃除しても、なぜかすっきりしない部屋・・・ 　毎日片付けても汚れていく部屋にうんざりしながら 　どうして良いのか分からないのが悩みで 　「手帳術」に参加された方のコメントで"部屋が片付きました"との言葉にすがる思いで 　「手帳術」に参加させていただきました。 　部屋の悩み以上に、たーーーーくさんのことを教えていただけて 　未来への夢のことまで 　遠い夢。。。ではなく　夢に近づけた気がして嬉しくて、ワクワクしました。 　手帳も色々試してきましたがなぜかしっくりこない。。。 　全ての疑問がとけて、素敵な手帳も販売していただけて、 　お気に入りの手帳にも出会うことができました。 　帰りに早速ロフトへ寄って 一式揃えて始めてみました。 　これから　色々試しながら　自分の手帳を作りあげていきたいと思います！！」 ●「ぐるぐる同じところを回っていたのが、先に進めるようになった」と、Ｓさん。　「先日は手帳講座ありがとうございました！ 　早速A５サイズのバインダーとリフィル、付箋、マスキングテープと 　取り揃えて、手帳生活を始めました。 　これから色んなことができそうで、わくわくしています。 　あと、いつもふと頭に浮かぶことを、 　手帳にどんどん落とし込んでいくことで、 　ぐるぐる同じところを回っていたのが、 　先に進めるようになって本当に良かったです。 　まだ始めたばかりですが、これは続けられそう♪」 みなさま、ご感想ありがとうございました！ 早速取り入れて頂けているようで、うれしいです♪ 忘れっぽい自分に嘆くよりも、最初から全部手帳に書いちゃう♪ 「手帳という名の地図と羅針盤」、ステキな言葉ですね！！！ あなたも、頭スッキリ、ぐんぐんステップアップする手帳活用テクを習得してみませんか？ 年内の手帳術講座は、　１１月１２日（木）　１１時～１４時　４５００円 　１１月１６日（月）　１１時～１４時　４５００円 　１２月　９日（水）　１１時～１４時　４５００円 　１２月２０日（日）　１１時～１４時　４５００円となっております。お申し込みはanakichi@asian-tusin.com　　　宛に お名前、希望日時、講座名をお書き添えの上、メールして下さいませ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊５冊目本、発売からまだ１週間たっていませんが、続々と「作ったレポ」が届いてます～ やっぱり、子どもって「子ども用レシピ」で作ると食べが違う！！ という内容も多く、うれしいです♪♪ 子どもに野菜を食べさせたい！あな吉さんの一番かんたんで、おいしい、ゆるベジレシピ 「コラムの中で私が一番心に響いたのが、 『お母さんが食べたいものを作ってください』 です。 残されても逆にラッキーと思える。発想の転換ですね。 毎日『せっかく作ったのに、キーッ』ってなっていたのが、 これだけですごく心にゆとりをもてるようになりました。」（ゆかりさん） ママの笑顔が、子どもにとって一番の喜びですもんね♪ コラムまでしっかり読んでくださって、本当にありがとう！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１１月のゆるベジ料理教室、お席がご用意できる講座はこちらです。 初めてでも、お一人でも、大歓迎！　安心してご参加下さいね～ 【集中レッスン】★「ゆるベジ完全マスターコース」３日間で、ゆるベジ料理５０品をご紹介！ 基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで 家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できます。 ゆるベジ料理を一気にマスターしたい方、遠方の方、 お仕事で平日昼間のクラスに参加できない方にもおすすめ。 希望メニューのリクエスト可。持ち帰りの弁当箱を要持参。 （詳しくは、http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200905060000/） ※メニューは季節、リクエストに応じて変更される場合があります。　１１月２１日（土）～２３日（月祝）　１０時半～１６時半　４５０００円　※残席１ 【１ＤＡＹゆるベジレッスン】★１day　ゆるベジ料理教室「何でも野菜ソースの展開料理」　new!「冷蔵庫の残り野菜、なんでもガーして１カップ」を用意すれば、 ジャージャーソース、カレーソースなどができあがり、 さらにそれをあっという間に展開して、たくさんのお料理ができちゃう！ という技をご紹介する講座。 大好評「野菜の使い回し」に引き続き、 "もう二度と野菜を捨てないシリーズ"第二弾です♪ 年末は、冷蔵庫をガンガンお片付けしていきましょう～。　１１月　６日（金）　１１時～１４時　５０００円　※残席4 ★「１day　ゆるベジ料理教室　揚げ物マスター講座」ちょっと怖い、おいしくできない、自信がない...　という声の多い、揚げ物。 でも、揚げ物をマスターすれば、肉好きさんも満足の野菜メニューが作れるんです。 カラッと揚げるタイミング、油の温度など、 アタマで理解＆実習でたたきこんで 揚げ物への苦手意識、これでキッパリ克服しちゃいましょう♪ 揚げ物上手になっておけば、一生、役に立ちますよ！ 油の処理や保管、何回ぐらい使えるの？ 便利な器具は？　などなど、今更聞けない質問にも応えてもらってスッキリ！　１１月　５日（木）　１１時～１４時　５０００円　※残席２ 【食べるだけ！お気軽レッスン】★「ゆるベジナイト！」ゆるベジ料理を全８品食べつつ、飲んで、しゃべって、楽しめる 飲み会のような料理講座、 （といっても作らないで、できたものを食べるだけなのでラクチン）です。 おひとりでも、カップルでも、お友達同士でも大歓迎♪ いろいろ食べてみたい方、ゆるベジトークを楽しみたい方、 「子連れで飲みに行く場所が欲しい～～」という方もぜひ。 （10月と１１月は、それぞれ全く違うメニューなので、両方来てもそれぞれ楽しめます！）　１１月　３日（火祝）　１６時～１９時　５０００円　※残席5 ★「ゆるベジ"使い回し"ランチ会」　new!使い回し講座で紹介する、ノンオイル炒め。 講座でもいっぱい応用をご紹介しましたが、 あまり使いこなせずについワンパターンになってしまっていませんか？ そこで、講座では紹介していない、新作の使い回し応用レシピを どどーんと１５種類、食べて覚えて頂く企画です。 「こんな料理も、アレがあればすぐに作れちゃうんだ～～」とびっくり。 一気にレパートリーが増えちゃいますよ！　１１月　２６日（木）　１２時～１４時半　４０００円　※残席4 【その他の講座】★「主婦のための手帳術講座」来年こそ、手帳をしっかり使いこなして もっともっと充実した年にしませんか？ 「家族との関係が良くなった！」「自分の時間を見つけられるようになった！」 「自分のやりたいことに向かって動き始めた！」などなど 人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。 主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、 主婦だからこそ！　手帳を使いこなして自己管理しなければ それこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。 どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？ （詳しくは　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200903290000/）　１１月　１２日（木）　１１時～１４時半　４５００円（ランチ付き）　　※残席3 　１１月　１６日（月）　１１時～１４時半　４５００円（ランチ付き）　　※残席4 ★ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無を 　お書き添えのうえ、メール　anakichi@asian-tusin.com　　　　宛に 　お申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、 　必ずお電話番号をお忘れなく！）