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まのさんのきらきらはうす

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プロフィール

KZMANOSKY

KZMANOSKY

2006年02月07日
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カテゴリ:自己流パン作り
今日は2回焼き!
 1回目は、本当に久々の”お得意”メロンパン
 2回目は、ちょっと欲張っていろいろ作ってみました☆

   チョコチップメロンパン
   《ふつうのメロンパン☆チョコチップメロンパン》
食べやすい”ミニメロンパン”サイズにするのが好き!
 大体、強力粉300g(+クッキー生地:粉200g)の生地から
  20個のミニメロンを作ります
 クッキー生地の半分には
   あとからココアとチョコチップをMIX!
  子どもたちには、目新しいチョコ色が好評です☆


  豚肉きんぴらパン
    《豚肉入り・・・実は大根きんぴらパン!!》
ちょっと見た目ではわかりづらいと思いますが
  本当に大根と人参と豚ミンチを
   砂糖・しょうゆ・みりんで味つけしたきんぴら入り!
  (つなぎに片栗粉を溶いてすこーし入れています)
 ”大根きんぴら”は
   この時期弁当のおかずに毎週つくりおきしています
  できるだけ歯ごたえのある(捨ててしまいがちな)
    皮の部分を細切りにしてつくりますので経済的!
 食べると・・・・ちょっと肉まんのようなテイスト・・・・・?!


ちくわパン  レモンライムパン
     《ちくわパン》         《レモンライムパン》

ゆーちゃんRSさんのちくわぱんに”これだあー!”と感じて
  早速作っちゃいました!!
  (冷蔵庫にちくわの残りがあったのだ☆)
 こちらもミニ好きなのでハーフサイズのちくわパンです
   息子はどうやら気に入ってくれたみたい
  トッピングのケチャップとの相性もよさそうです☆


朝食にぱくりとかぶりついたおどろいた顔!!

  「ウインナー入りだと思ったのにー!!」
      (・・・・・ゴメン!すっぽりちくわ隠れちゃってましたね・・・・・)

『レモンライムパン』は基本のパンをカップに入れて普通に焼き
  バター・ライムシロップ・レモン汁・粉砂糖をMIXした
   アイシングをかけてます・・・・・しかし・・・・・失敗!!
粉砂糖をケチったのでアイシングがほとんど流れちゃいました・・・・
 甘酸っぱくて、味は良かったんですけどねえ。。。。。
     またチャレンジしてみることにします!
 


 ☆レパートリーがふえて、ちょっとウキウキです☆






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最終更新日  2006年02月09日 01時06分33秒
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