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昨日まで暑すぎたくらい晴れてたのに、今日は朝から雨
友達の家に来て、毎朝豪華な食事を作ってくれる。 今日は昨日買ったライ麦や雑穀が入ってるバンズパンのサンドイッチとミニミニ食パン。 一日目は私が持っていった食パンとサラダとにんじんのポタージュ。 友達の旦那さまもパンがおいしいって言ってくれた! おくちに合って良かった~ 雨だったけど、旦那さまも休みやったから車でみなとみらいに連れて行ってもらった。 本当に神戸にそっくり! 規模は全然ちがうけど。 元町にいって、こっちでは老舗で有名な「うちきパン」 でホップのパンを買ってみた。 1988年から続いてるパン屋で、ホップを使っているのは、イーストのなかった時代にパンを膨らますために使っていた酵母をそのまま使っているようです。 帰って食べたら、とてもしっかりとした、耳はサクサクのパンだった。 お昼からは東京育ちの友達と約束してたので、長い間お世話になった二人とお別れ。 本当にありがとう!! 浅草で待ち合わせたところ、雨だというのに、すごい人!人!人! ちょうどお祭りの日でした。 久々に会った友達は、雨男だったらしい。 (自分で言ってた・・・) 友達は東京の人なのに、浅草は小さい頃に行ったきりで2回目なんだって。 私が神戸の観光地といえる異人館にはあまり行かないようなものなのかな? お参りしてから、江戸もんじゃを食べに♪ どっちの料理ショーにもでた店で、もんじゃとお好み焼きを食べた。 神戸で唯一知ってる大好きなもんじゃ焼きとどう違うのか楽しみやった。 焼き方が違うかったなぁ。 神戸でのもんじゃは手早く混ぜて混ぜて、うす~く伸ばして焦げ目ができるまで待つ。 江戸もんじゃは混ぜるのもゆっくりやったし、あんまり伸ばさない。 だから下がこげてきても上は生焼け。 これか~!! あとは七福神めぐりをして神戸に帰りました。 私がパン好きなのしってるのでお土産に近所で流行ってるパンを持たせてくれました。 持って帰ったパンがいっぱい^^ 今回もみんなに助けられ、守られながらすごした日々でした。 感謝!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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