エンジェル　ハート

得意のガトーショコラをパウンド型に焼いてみた。
人にプレゼントしようと思ってラッピングしたんだけど、
パンやお菓子を焼き始めてから、気軽にプレゼントできるものがあって嬉しい＾＾

わざわざって感じもしないから、プレゼントされた人も気遣いが少なくていいんじゃないかな？

人と会うときは何かプレゼントや情報を持っていこうと思うから、
お菓子を作っているとちょっとだけでも喜ばれる。

卵を使わないお菓子は、まだプレゼントできるようなものに仕上がらないけど、美味しく作れるようになったら、卵やバターを使わなくてもこんなの出来るんだよーってそれだけで情報になるよね♪


今日、連れて行ってもらったスイーツ・カフェはとてもこだわりのあるカフェでした。

若い夫婦でされていて、メインのスイーツはどこから見ても完璧な、有名なケーキ屋さんで置いてるようなケーキ。
食べると、甘さかなり控えめの手作り～っていう味。

軽食や一品、ちょっとしたコース料理まで出してて、店内も自分達でペンキ塗りました～ってわかる。
気に入るものしか置かないというこだわりは、ちょっとした器だったり、シュガー入れだったり、なるほど～って感心するくらいとてもおしゃれ。私の好みに合ってたなぁ！

おなかいっぱいなのに、ケーキ買って、また車の中で食べちゃった＾＾；