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こんにちは せりかです。 ネギとカキのチヂミ カキ・・・・・・・・75g 小ネギ・・・・・・・30g 糸唐辛子・・・・・・適量 卵・・・・・・・・・1/2個 カキは塩少々を振って洗い 水気を拭いて大きい物は半分に 小ネギは5cmの長さに切ります。 ボウルに小麦粉75gを振るい 卵、水75cc しょうゆ大さじ1/2を加えて 手早くまぜます。 カキ、小ネギを加えて大きくまぜます。 フライパンにごま油を多めにひき ボウルの生地を適量に流し込み たいらにして中火で焼きます。 片面に焼き色が付いたら、 糸唐辛子をのせ、裏返して、 こんがりと焼き上げます。 しょうゆ大さじ1、おろしニンニク少々 酢大さじ1/2、すりゴマ小さじ1を合わせ 付けながらいただきます。 おためしを 特典付!ディズニーホテルの予約ならココ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.01.06 06:09:20
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