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こんにちは せりかです。 お餅のキノコあんかけ 切り餅・・・・・・・・・・2切れ シメジ・・・・・・・・・・50g マイタケ・・・・・・・・・50g 春菊・・・・・・・・・・・50g シメジ、マイタケは石づきを取って 小房に分けます。 春菊は塩ゆでして 水を取り 水気をしぼって 食べやすい長さに切ります。 餅はこんがりと焼きます。 鍋でだし汁 1カップ、しょうゆ大さじ1、 塩適量、砂糖大さじ1を合わせ おろしショウガ大さじ1/2、キノコを入れて ひと煮立ちさせ、 水溶きかたくり粉適量でとろみを付けて キノコあんを作ります。 深めの器に、餅と春菊を入れて キノコあんをかければ OK おためしを 福井県のカニ旅行 レンタカー各社の料金比較 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.01.11 06:31:43
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