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こんにちは せりかです。 サケとピーマンのサラダ 甘塩サケ・・・・・・・・・・2切れ ピーナッツ・・・・・・・・・20g サラダ菜・・・・・・・・・・6枚 玉ネギ・・・・・・・・・・・1/4個 セロリ・・・・・・・・・・・1/3本 パセリ・・・・・・・・・・・1本 サケは水でさっと洗い、 水気を切ってこしょうを振ります。 ピーナッツは皮を取り、粗く切ります。 セロリは筋を取り 玉ネギとともに薄切りにします。 フライパンにセロリの半分と 玉ネギ、パセリを並べ入れ 水カップ1、白ワイン大さじ1を加えて 熱します。 煮立ったら弱火にして2~3分ゆで、 返して2~3分ゆでます。 そのまま冷まして サケを鍋から取り出し、 表面の白いあくをとります。 皿にサラダ菜を広げて並べ サケにピーナツを振り 残りのセロリをのせ ドレッシングをかければ OK おためしを 遂に勢ぞろい!ディズニー周辺の3つの豪華ホテル 楽天トラベル お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.01.21 06:21:27
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