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高槻みのりの暮らしのヒントと楽天市場の紹介

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2015.04.03
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実乃莉



こんにちは
実乃莉です。



サワラのみそ漬け焼き


サワラ・・・・・・・・・・・2切れ


みそ大さじ1、みりん小さじ2
酒小さじ1をまぜ合わせ
みそだれを作ります。


ポリ袋にサワラとみそだれを入れ
空気を抜くように袋をとじ、

2~3時間冷蔵庫に入れて
漬け込みます。


さわらを取り出し
みそだれを軽くぬぐい取ります。


フライパンにごま油小さじ1を熱し
サワラを両面焼き、焼き色が付いたら

酒小さじ1を加えてふたをして
2~3分焼けば OK


おためしを




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最終更新日  2015.04.03 06:38:57
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