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カテゴリ:キッチン用品・食器・調理器具
こんにちは 実乃莉です。 ニラ・・・・・・・・・・・・・1束(100g) 豚しゃぶしゃぶ用ばら肉・・・・200g 春雨・・・・・・・・・・・・・30g 長ネギ・・・・・・・・・・・・5cm トウバンジャン・・・・・・・・適量 いりごま・・・・・・・・・・・適量 豚肉は食べやすい大きさに切ります。 春雨は戻して長さ4~5cmに切ります。 長ネギはみじん切りにします。 鍋に水カップ2を沸騰させ ニラをさっとゆでて取り出し、 長さ3~4cmに切ります。 その湯に酒大さじ2を入れて 豚を広げながら入れ ゆでて取り出します。 いりごま大さじ1を軽く刻みます。 ボウルに砂糖小さじ2、 酢、しょうゆ各大さじ2、 トウバンジャン小さじ1/2(好みで増減) ごま油小さじ2とネギ いりごまを入れてまぜ、 材料全部と、まぜ合わせて器に盛れば OK おためしを 白い食器 NewイタリアンリーフディッシュM(ロゴ入り) ホワイトレベル2【美濃焼/訳あり/アウ... にほんブログ村 大阪府マンション管理士会高槻支部セミナー 平成27年4月19日(日) 場所:高槻市立文化会館203号室 詳しくはコチラから http://www.osaka-mankan.com/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.04.11 06:13:22
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