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2015.06.08
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カテゴリ:スイーツ・お菓子
実乃莉


こんにちは
実乃莉です。



メカジキのグリーンピース添え


メカジキ・・・・・・・・・・・・2切れ
ウスターソース・・・・・・・・・大さじ2
ベーコン・・・・・・・・・・・・2枚
ショウガ・・・・・・・・・・・・1かけ
冷凍グリーンピース・・・・・・・1カップ
白ワイン・・・・・・・・・・・・大さじ2


メカジキを一口大にそぎ切りにし、
塩、こしょう各少々を振ります。


ベーコンは幅1cmに
ショウガは薄切りにします。


フライパンにサラダ油大さじ1を熱し
ベーコン、ショウガを並べ


メカジキの両面を焼き
取り出しておきます。


フライパンの油をふき取り
バター、白ワイン、ウスターソース
各大さじ2、水大さじ3、

砂糖小さじ1を加えて煮立て
メカジキを入れてソースを絡め


皿に盛ってベーコンをのせ
ソースを回しかけます。


グリーンピースを湯1/3カップ
砂糖大さじ1、塩少々で8分ほど煮て


バター小さじ1を加え
メカジキに添えれば  OK



おためしを



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最終更新日  2015.06.08 23:08:35
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