高槻みのりのさけフレームのまぜずしレシピ

こんにちは 高槻のみのりです。 　 さけフレームのまぜずし さけフレーム・・・・・・・・・25g 卵・・・・・・・・・・・・・・１個 キュウリ・・・・・・・・・・・1/2本 赤パブリカ・・・・・・・・・・1/4個 ミュウガ・・・・・・・・・・・１本 ショウガ・・・・・・・・・・・１かけ ご飯・・・・・・・・・・・・・360g いりごま・・・・・・・・・・・大さじ２ すし酢・・・・・・・・・・・・大さじ２と1/2 卵を割りほぐし、砂糖小さじ1/2、塩少々を 加えてまぜます。 フライパンにサラダ油小さじ１を熱して 卵を流し入れ、 箸でかきまぜていり卵を作ります。 ご飯にすし酢を回しかけます。 キュウリは小口切りにして 塩少々を振り、しんなりしたら水気をしぼります。 赤パブリカは長さ３cmの薄切り ミュウガは縦半分に切ってから斜め薄切り ショウガは千切りにします。 ご飯の粗熱が取れたら さけフレームといり卵、キュウリ、赤パブリカ ミュウガ、ショウガといりごまをまぜ合わせ 器に盛れば　　　　OK おためしを おうちごはん ブログランキングへ