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2017.07.31
テーマ：楽天市場(3830614)
カテゴリ：食品
 こんにちは 高槻のみのりです。 キャベツのシソ風味即席漬け キャベツの葉・・・・・・・・・・・・3枚(大200g) 青シソの葉・・・・・・・・・・・・・４～５枚 ミョウガ・・・・・・・・・・・・・・2本 キャベツは芯の硬い部分を切り取り、千切りにします。 塩小さじ1/4を振り、軽くもんで少し置きます。 キャベツをざるに重ならないように広げ 熱湯を回し掛けて湯を切ります。 シソは軸を取り、縦半分に切って端から 千切りにし、薄い塩水に漬けます。 ミョウガは熱湯でさっとゆで 冷まして千切りにし、塩少々でもみます。 しんなりしたら流水で洗って軽く絞ります。 キャベツ、シソ、ミョウガの水気をよく絞って混ぜ 酢少々を振ってあえれば OK おためしを  おうちごはんランキング  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.07.31 06:04:54
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