ベルジタリアンな日々

またまた、しつこく沖縄紀行
麺大好き派としては、当然　沖縄の麺も食しますた

まずは名護市にある、「琉球ラーメン虎」
特製ラーメン　醤油　\650なり
　　　　　　　

トッピングは、チャーシュー、ソーキ、ヤギ肉?、昆布、シナチク、煮卵
麺は太い平麺
スープは、とんこつ＋カツオベースのあっさり味
やわらかチャーシューにあっさりとした、やさしい味のスープでツルツル食べちゃいました～
煮卵も手の込んだ味でGOOD
ただ、一点　ヤギ肉らしきものは・・・

もう一店も名護市にある大家(うふやー)
うふやーHPへ
100年ぐらい前の古民家を復元した落ち着いた感じの店
テラス席?には、滝があったりして雰囲気GOOD
沖縄そばに、紅芋入りまぜごはんがついた「うふやー定食」\850なり
　　　　　
味は、、、味は、、、値段のわりに普通