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カテゴリ:…………………海産物
水谷水産
今回も迅速な対応でした♪3回目の利用です。 クエが大好きでマハタも一度食べてみたくてぽち! 3枚おろしをお願いしましたー。 ずっしり重みがあるー! あらももちろん入っています♪ まずはお造りでいただきましたー。 甘みがほどよくあり身もぶりぶりしていていくらでも食べれそう…。 3人で取り合いになってしまったので、もっとお造りにしたらよかった(;'∀') 鍋メインで! もう、最後のほうお腹いっぱい過ぎてもったいないレベルだったw ハタ科の王様がクエで女王はマハタだそうなんだけれども… クエが大好きでいつかは食べてみたいなと思っていたマハタ! 全然くさみがなくて皮までおいしいです。 脂ものりのりでおいしいのですが、クエと比べると控えめな脂乗りだと思います。 クエは何度も食べてきたけれど、このマハタのほうが控えめな脂乗りが上品で私はマハタのほうが好みかもしれない。 こんなにおいしいマハタを食べれるのは水谷水産様様だなーと思いますw 〆の雑炊! 葱ではなくて、セリ!セリが絶対合うと思って♪ 予想通りすごく上品な味に仕上がり大満足☆ 画像からもわかるように本当に脂乗りが素晴らしかったです。 雑炊がもう本当にうま味たっぷりでおいしかった…! アラは翌日、塩炊きにしました♪ せっかくの上等なマハタを醤油で炊くともったいない気がして…。 これも、塩炊きにして正解! 大根、白ネギをたっぷり使っておいしくできました。 あ、あとしょうがも少し使っています。 今回、入籍記念日のごはんとして注文したのだけれど…ぎりぎりまで外食にするかどうか悩みまくって11日には間に合わず…だったのだけれど、やっぱり水谷水産さんにお願いしてよかった♪ 他にも刺身の短冊をお願いしていたのだけれどそれはまた別でご紹介します。 しかし、この上質なマハタを外食で食べに行ったらどんな値段になるんだろうww またぜひともお願いしたいと思います。 そして、次はお造り率を高くしようと思いました。半身お造りでいいくらいだったわ…。 ごちそうさまでした(。-人-。) ▼本日のお買い得◆ そのまま冷凍OKなのがいいねえー。 激安!3000円以上で送料無料のお店で他にも激安品多数! 楽天プレミアム対象店舗なので2000円以上のお買い物でもいいね。 柏屋オンラインショップ楽天市場店 本日12時間店内全品送料無料やっているよ!(21時まで) 閲覧ありがとうございます☆お時間ありましたら ポチ・ポチっと応援お願いします(*´∀`)σ□ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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今回も美味しそうに作っていただきありがとうございます。
マハタは当店一押しの魚! これから普及してくる魚だと思っています。 雑炊、美味しいですよね~ あんなに脂が浮いてても、多べるとあっさり上品♪ ページの写真撮りの時に食べたのですが感動しました。 塩炊き! 美味しそうです!今度是非やってみたいと思います。 少し遅れた記念日だそうですが、満足いただける食事になったようで嬉しいです。 今後もご贔屓のほどよろしくお願いいたします。 (2018.11.18 15:25:42)
こんばんは~
記念日のご馳走はこれだったのね! もうもう、おいしそうすぎる~(*≧∀≦*) 家族でお腹いっぱいおいしいものを食べて幸せな空気まで伝わってくるよ♪ 競争になるお造り、本当に新鮮で美味なのね。 私はクエもマハタも食べたことがないのだけれど 「ハタ科の王様がクエで女王はマハタ」なんてもう、これは絶対に食べてみたいものリストに入ったわ。見るからに脂のりのりだけど、くどくなくて上品なんてすごいよねえ。 セリを入れたお雑炊もおしゃれ! 何だか乙な日本料理屋さんで出てきそうな素敵な組み合わせだね♪ (2018.11.18 21:10:33)
朔日ちゃん こんばんは
記念日ご飯に使うマハタさん鮮度が良くて美味しいお魚で良かったね。 私はハタはあるけどマハタは食べた事ないな、朔日ちゃん本当良く知ってる。 お刺身・お鍋・塩炊きと3種類のお料理になっちゃうんだもん。 水谷さんも嬉しいだろうな、コメントもしてくれたのね。 半身なら食べたいけど1匹は・・・ 隣なら半分食べてもらうのにな、どこでもドア欲しい・・・欲しい。 今日毎週のマッサージだったんだけど右腕まで痛かったよーーーー、エーーーン つくづく年を感じるぜ。 (2018.11.18 22:14:37)
水谷水産さんへ
こんばんはー。 今回も良い品をありがとうございました☆ マハタは一度食べてみたいと思っていた魚だったので、取り扱いされるようになってからいつ注文しようかなーと思っていました。 雑炊は本当にうま味がすごくてけれど飽きがこずいくらでも食べられそうです^^ 本当に上品で上質な脂でむっとこないですね。 塩炊きぜひよかったら作ってください^^ 出汁は昆布です。 遅れたけれど、(ぎりぎりまで悩みすぎなんでww)本当に家族みんな楽しくおいしいお祝いとなりとっても良い時間を過ごせました。 またよろしくお願いいたします。 (2018.11.19 04:49:47)
うっかり0303さんへ
こんばんはー。 そうそう、今年の入籍記念日のお祝いご飯はマハタが主役! 本当に新鮮!もうお造りは一生食べれそうなレベル!w クエも旨味がすごくてわざわざクエを食べるために和歌山まで泊りでいったりもするほどだったんだけれど、女王のマハタのほうがさらにおいしく感激したよ!水谷水産さんで取り扱いがあるならもう遠方にわざわざ行く必要ないなーと思っているww 本当にくどさは皆無でもうコラーゲンもたっぷり!おすすめのお魚だわ♪ ねぎでも十分おいしいとは思うのだけれど、外食のクエ鍋の〆の雑炊を食べるときにいつもセリのほうがもっとおいしいと思うんだけどなって思っていたのをマハタでやってみてばっちりはまった感じで幸せ( ´ ▽ ` )ノ♪ (2018.11.19 04:53:58)
八月朔日さんへ
こんばんはー。 うんうん!鮮度ばっちりのが届いたよー。 お造りは本当に半身お造りにしても足りないくらいだったと思う…。 本当においしいので取り合いだよ( ノД`)シクシク…ww まるちゃん家は業務用のフリーザーなので、冷凍するのもありなんじゃ?と、思うけれど。めんどくさいかなw おいしくてすぐなくなるとは思うよー。ポワレとかにもしたかったわー。 我が家はみんな食欲がすごい…(;´・ω・) 右腕も疲れからきているのかな? 私はなんかもう3日くらい寝続けたい…と、ちょっとパワーダウン気味…。 見た目は老いていってもなんでもいいけど、体力だけは若いころのままだといいのにと思う今日この頃(;'∀') (2018.11.19 05:11:56) |