幸せは自分次第！メディカル運勢コンサルタントの開運術

ここ数日、いきなり半袖でも街を歩けるほどの暖かさの台北です。本当におかしな天気です。

先日ブログに書いた内装工事は相変わらず始まらず、今日ルームメートに聞いてみたら「今日連絡があって、他の現場が終わらないと始まらないから、はっきりした日にちが決まってないらしい」と教えてもらいました。
・・・まあ、気長に待てということでしょうかね？

さて。最近、自炊をする気力がうせていたのですが、もうすぐ引越しするので、今残っている調味料やらなにやらを消費してから行きたいな～と思っていたのですが、取り急ぎ「ふりかけ」から消費することに。

実は、お米がなく、ふりかけとお茶漬けの素だけ大量にある状態（汗
友達のアドバイスで「なら、お米買ってみれば？」となり、早速大学の中のスーパーへ。

物色して見つけたのがこれ↓


台湾が誇る？お米のブランド「池上産」の五穀米。
これで日本円で５００円しないです。

一応、週に３回、夕食に五穀米を食べると引越しまでには食べ終わる予定。
栄養価も高いですしね！

で、ひとつ気になったのが「浸水時間」
洗った後２時間は浸水しましょうと注意書きが。

友達の話によるとこの「浸水時間」を守らないと、とてもまず～いお米が炊き上がるとか。

よって、煮沸した水に、炭を入れたまあまあおいしい水を利用し、３時間ほど浸水し、お米を炊いてみました。

少し水を多めにしたのですが、これが正解！
結構満足な夕食でございました～。


同じ１．５キロでもこんなに値段が違う。。ってきっとはるかにおいしいかと思われますが。。。

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