遠征前なので野菜を動員して
5/1から遠征予定なので、冷蔵庫の野菜を食べなくては。たまねぎ2個と、清水の舞台から飛び降りる気持ちで買った、キャベツが半分残っています。そこで、 王×で買った餃子を焼いて、キャベツをたっぷり添えました。30分水を吸わせたので、しゃきしゃきしています。 たまねぎは酢豚に。二個使ったのでピーマンはパスです。さすがに、たまねぎが多かったです。 野菜を使い切って満足です。 昨日と今日の桜の様子です。報道では、まだ、3分咲き位とのことです。 お堀端は、アスファルトの関係で咲くのが早いとのこと。見事です。 公園内は、まだまだです。桜は2,600本、日本有数の名所との表現にも納得です。満開のライトアップが見られないのは残念ですが、来年の楽しみに取っておきます。 今日もかなり冷え込んでいるので、ひょっとすると8日までもつかなあと、淡い期待を抱いています。