八重桜で桜の花ジャムを作りました。SHINee、明日のＭステとリパケも。

​​​​​​​​​​ 八重桜があちこちで咲いていますね。うちの庭でも満開です。 丸く密集して咲く姿は可愛らしくて華やかだな～と。 それを少しいただいて 桜の花ジャムを作りました。 これで50gくらい。 ​花弁だけを使うので、下処理が少し面倒かも。 グラニュー糖を溶かしたお湯に入れてぐつぐつと煮ていくのですが 次第にお湯が見事なグリーンに変化。​ レモン汁を入れるので色は変わっていきますが もし、グリーンのままジャムづくりをしたら ​​ どんな色? (かなりダークな黒っぽい色?) そんな好奇心を抑えてレモンを投入。 ​ ​淡いピンクに変わりました。​ ​最終的にはこんな色に ​ 果物のようにペクチンは期待できないので 少しだけペクチンも入れました。​ 香りは、やはりクマリンの香りですね。(桜餅のような) お味も、ちょっぴり苦味のある甘いクマリン?? ​ 煮沸消毒済みの瓶(250g)に入れるとぴったり。 旬の ​桜の波動入りジャム!! 　のつもり。​ 瓶には桜のマスキングテープをペタリ。 まあ、センスはいまいちだけど これだとラベル書きをする必要がありませんし。 ​​​​​​​ 塩漬けやシロップ漬けの桜を使う方も多そうですが私は桜の今の精気をいただきたくて生花を使いました。 さて これを何に使おうかなと思ったのですが 炭酸やジンなどで割ってもいいですよね。 ​そういえば​ ダークチェリーのジャムは ローストビーフにぴったりでした。 ので お仲間ですし ちょっと考えてみたいと思います。 ​​​​​​​ さて 今日、4月8日は「花まつり」。 クリスマスと違って世間は静かですね^^ シャヲルとしましては ジョンヒョンの誕生日だったことも忘れていません。 これは公式サイトから 本日、アップされていた写真。 メンバーたちもコメントしていましたね。 SHINeeくんたち 3人の兵役を終えカムバックしてからは 時々ジョンヒョンについて言及していました。 今は平常心で 彼のことを思い出すことができるとのことで 今回の活動の端々で ジョンヒョンの音声もまた一緒でしたよね。 そんな彼らですが まもなくリパケで再カムバックですね。 ​タイトル曲は「アトランティス」 ​ 前回のアルバムに3曲追加のリパッケージ版。 「レムリア」とか「ムー」ではなく「アトランティス」なのね。 期待しています あ、そうそう 明日のMステ3時間スペシャルに SHINeeくんたち、約10年ぶりに出演します また、フルではなく ショートバージョンなんだろうなと思ってますが シャヲルには嬉しいニュース。 (テミンは去年「SuperＭ」で出てますが) その 「SuperＭ」も明日、新曲をリリースなのだとか。 テミンは活動がタブってますね。 (ティーザー) でラインなどの公式にアップされていた SHINeeの曲「Attention」で踊るテミン この可愛い生き物はなんなんだ～と 見ていたのですが ・・・このテミンも ​​​​​​​​​​ ついに兵役です。。 「僕は夏にはいない」と言っていましたね。 この末っ子が兵役・・・ イメージがいまいち湧かないのですが。^^; リーダーのオンユも 「しばらくSHINeeとしての活動はできない」と 涙してましたし 今回のカムバックで SHINeeを知らなかった若い世代の ファンが増えたばかりだったので残念です。 あちらの アイドル生命は短いらしいけれど 彼らが兵役後でも今回大成功したように テミンの帰還後もまた 新しいSHINeeを楽しませてもらえると思ってますわ。 話は全く気変わりますが 最近、古いけれど気になっているSFがありましてまた昔の嗜好から刺激を受けてます。 「砂の惑星」もそうでしたが これとか 【中古】 夏への扉 / ロバート・A・ハインライン, 福島 正実 / 早川書房 [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】 価格：288円（税込、送料別) (2021/4/8時点)楽天で購入 萩尾望都先生の影響で若い頃にはまっていたレイ・ブラッドベリの未読小説とか 歌おう、感電するほどの喜びを！新版 （ハヤカワ文庫） [ レイ・ブラッドベリ ] 価格：1540円（税込、送料無料) (2021/4/8時点)楽天で購入 昔の小説でも古臭くはないSFものをまた読み始めているのですが ちょっと楽しいですね