ここ最近、週末のお昼は妻と外食をする事が多い。
昨日は、以前タウン情報誌に載っていて、
切り抜きをしてチェックをしておいた、
とんかつ
‘かつ勇’へと繰り出した。
ここは同じ上尾市内にあるお店で、古くからやっているらしい。
まだまだ捜せば、色んなお店がありますね～。
そんな美味探訪は、すっかりはまっているライフスタイルの一つです。
そして美味しい味に巡り会えた時は、至福の喜びです。
ここでの看板メニューは、
何と珍しい‘焼きトンカツ’です。
これは、油を一適も使わずに、
オーブンでじっくりと焼き上げたものです。
まさにここだけのオリジナルメニューです。
もちろん私は、それを注文しました。
この写真だとちょっと分かりづらいかも知れませんが、
肉の厚さにビックリしました。
３cmはゆうに越える、まさに肉のかたまりです。
生まれてこの方、今までに食べたトンカツの中で、
一番の肉厚である事は間違いありません。
しかも、とても柔らかくて美味しいロースでした。
オーブンで焼いた衣は、パリパリとした食感で、
さっぱりとしつこくなく、良い感じでした。
タレは、モンゴル産の岩塩とポン酢おろし大根柚子コショウ風味の二種類。
どちらもいけますが、私のお勧めは岩塩かな～。
まぁ半々で楽しむのがいいかも知れません。
そして妻が頼んだのは、
ランチメニューで（エビ／ヒレ肉／チキン）の乗ったＡランチです。
これがまた特大のエビで、その大きさにビックリです。
ころもで太った見せかけじゃありませんよ。
正真証明の特大エビです。
ひれ肉・チキン共に、これまた転がりそうなぐらいの肉厚です。
とにかく、そのボリュームたるや、
庶民の味方大衆食堂に引けを取りません。
いやいや、むしろそれ以上でしょう。
だけど驚くのは、まだ早いですよ～。
このＡランチ、一体いくらだと思います？
何とこのクオリティー＆ボリュームで、
たったの（￥840-）なんです。
さすがに、これにはやられましたね～。
「店長～、頭が下がります。」
