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ずぼらに半農生活

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ma2da705

ma2da705

2007.01.07
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カテゴリ:食べ物
午前中のブログに今朝は水っぽいが雪が降ったと書いた
実際4cmくらいは積もっていて風もややあり冷たい・・

うどん?

富山県は東西の文化が混じっているところです
実際、高速道路でも東京か大阪どちらも450kmの距離です
そこでテレビなどでもよく話題にされるように中央部では
微妙ながら呉西と呉東では味付けも違ってきます
例えば、うどんなどを食べると分かるが、ダシの色が西側の
小矢部市と東側の朝日町では濃さが違います

そもそも、うどんも呉西では多く食べられ麺屋さんの店の看板
にも●●うどん店などがあります
でも呉東に移ると▲▲そば店と変わります

そこで本日のお昼に作ったのが「ちゃんぽん」です
って・・・半分うどん、半分ソバな、だけじゃ・・・

そうです高岡市のとある店ではそんな東西の嗜好を取り入れて
このように半々の商品もあり「ちゃんぽん」と呼んでいます
しかもベタに、お餅も乗せました♪

炭水化物に炭水化物・・・なんでも富山県は餅も消費が多い
のだそうで、エースコックの餅入りうどん(カップめんね)
が全国一売れているそうだ
と言いつつ買った記憶はないし、食べた記憶もないような?

更にもう1つも炭水化物でご飯、もしくはおにぎりが定番!
まぁ~地方では聞くところによるとお好み焼きにご飯がある
定食も存在しますから、お国柄なんでしょうか(笑)


みち

で、午後から富山市内に出かけた時にハタ!と気付きました
何がって、雪が無い!全く無い!

道までもが白と黒の「ちゃんぽん」じゃないですか・・・

帰り道に証拠の写真を撮りました←オーバーだな
これは本日午後6時現在です
ねっ、白いでしょ・・・とほほ・・・





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Last updated  2007.01.07 18:48:48
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