ずぼらに半農生活

今日から１１月、今年もあと少しだったり（汗）

さて１１月になると、どこでもキクまつりが始まるようですね



魚津市内のＳＣでも今日からですが昨日は搬入もあり観られました
まっハッキリ言ってこんな大輪のキクは興味ないですが、よくぞ育てられたね～と関心する出来栄えですね～



それでもスゴイ！と思うのはこの懸崖キクでしょうね
よくぞ１本の苗でここまで・・・すごいことです
これは金賞だったので余計迫力ありました茎は細～いんですよね



テナントの鮮魚売り場を覗いていたら初物を発見しました
「ナンダ」という魚なのだと
まさに「なんだ～！？」と言いたくなる魚で顔はコチみたいで切り身の肌がタラみたいな感じなんですよ

しかも、こんなでかい内子が１２８円！！なんだ～～



ネットで調べること３０分あまり・・検索できました
全長はそのお魚図鑑によるとこんな感じで１ｍにも及ぶものも存在するとか・・

煮付けにするとイケるらしいが刺身では不味いそうだ
確かにパックにも今朝採れ！のわりには加熱調理用とあるわ（笑）

なんでも釣れても楽しくないので「ナンダ～」となったそうだ
正式名称はタナカゲンゲなのだと！



つまり、写真のゲンゲの仲間らしい
こちらはコラーゲンたっぷりで煮ても揚げても美味しいのだが、やはり「ナンダ」同様魚の下の下で「ゲンゲ」

深海魚の部類で流通の過程で痛みやすいので現地消費のみ
興味もたれた方はこれから富山へお越しください！