ずぼらに半農生活

昨日は来週の視察地へ打合せを兼ねて下見に行ってきました
廃校になった里山里海自然学校の施設内に「里山里海食堂へんざいもん」があります

「へんざいもん」とは，辺・採・物と書き、この辺りの家の周辺で採れた物という意味なのだそうだ



自然学校の大きなテーマの一つである「食文化の保存」と「地産地消」の食育推進を目的とした新しい形の食堂です
地元ＮＰＯ「すず交流ビューロー」と連携し地域のご婦人方が中心になって運営されます
予約制ですがたまたま他の団体の予約があるので、ついでに頂けることになりました
このボリュームで７００円とリーズナブルで美味しいものでした





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