tokimeki*生活＆ローコストの可愛いおうち*

[■手作りお菓子・パン・食べ物■] カテゴリの記事

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  バレンタイン＊簡単＆美味しいチョコマフィンの大好きレシピ♪

  こんにちはもうすぐバレンタインですね子供が友チョコをあげるようになって私の作る量もドーンと増えました。(手伝って！という名の私任せ…)それで今年は、去年自分の義理チョコ用に作った「簡単チョコマフィン」をムスメ子に伝授しました！去年の義理チョコ用は＊「トイロ」さんのチョコマフィン♪これ本当に美味しいんです他にも色々作り比べてみましたがいまだにこれを超えるレシピはありません。手が込んだものならあるかもしれませんが作りやすくて失敗なしこれは去年の物を色々合わせてラッピングしてますが100均でも今年はすごくお洒落で可愛いのが出てますね。今年練習で作ったマフィンは＊簡単にと言いつつ「テンパリング」したチョコをかけてチョコクランチを載せて手間かけてますがww今回は練習で凝ってみましたが本番には量があるので、簡単でおしゃれな去年の「粉砂糖バージョン」で。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「トイロ」さんのレシピから今年は少しアレンジして作ってみました。（径60×50mmのマフィン型6個分）※ミニマフィンなら24個くらい？●薄力粉　90g●アーモンドパウダー　20g ←100均にも有り●ベーキングパウダー　小さじ1 ←100均にも有り★製菓用チョコレート　100g ←100均板チョコで代用★無塩バター　100g ←マーガリンで代用■きび砂糖　50g ←普通の砂糖で代用■卵　1個調整豆乳　大さじ4 ←牛乳で代用美味しさはそのままのレシピが勝ると思いますが今回は簡単さ＆お手軽さを優先させました。では作り方を簡単に。。。●の材料をすべてふるっておきます。ボウルに★を入れ湯煎でなめらかに溶かす。※レンジでも出来ますが、湯煎をかけながらゴムベラでむらなく混ぜていくほうが好きです。別のボウルに■を入れて混ぜる。そこへ溶かしておいた★を加え、混ぜ合わせる。さらに調整豆乳(牛乳)も加えて混ぜる。●(粉類)も加え、ホイッパーで練らないように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ※すくっては落とすを繰り返しながら型の6分目くらいまで生地を流し入れる。※私は100均の使い捨て絞り袋(中）の先を切り折って洗濯ばさみで抑え、長い容器(コップ)に入れて生地を流して使います(分かりづらくてスミマセン)ミニタイプは絞り袋から入れると綺麗に入るので^^180度に予熱したオーブンで23〜25分焼く。※ミニマフィンなら180度で15～16分程(焼き過ぎ注意)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この作り方で好きなのは、バター(マーガリン)を常温で柔らかくしておいて…という工程なしに湯煎で溶かすので思い立ったらすぐ出来るところ白っぽくなるまで混ぜる手間もないのでかなりラクです！^^明日が本番作り！二人で頑張ります～【クーポン対象品1/15〜2/14】【マフィン型】ミニマフィン天板 12取【シリ...ベイクウェアー ミニマフィンパンケーキ型12P【日本製】シリコンチョコグラシン　5号　400枚入シリコンカップ 5号 250枚入 【ooo】お付き合い下さいまして有難うございました。ではまた

  2018.02.12

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  贅沢おうちカフェ＊スタバ風アイスカフェラテ＆カフェフラッペ

  こんにちは雪、とうとう来ました〜昨日ムスメ子は雪だるまを作って家の駐車場でソリで遊んでました。オイオイお子ちゃま過ぎではないか？そんな冷え込む時にこの話題、寒いのにすみませんwwいつもより少し贅沢したいおうちカフェに活躍中♪「MR.COFFEE カフェフラッペ」について。カフェフラッペコーヒー粉、水、氷、シロップ、牛乳があればいつでもおうちスタバ？付属のレシピ本を参考にチョコシロップやカップアイスを適当に入れても美味しい！適当過ぎてたまにこんな状態にも味は変わりませんがストローではキツイっスタバ風カフェフラッペが飲みたくて買いましたが、それ以外にも色々活用しています^^■材料をセットしてフラッペボタンを押すとドリップからブレンダーと一気にカフェフラッペに！■他にブレンダーボタンが別にあり、これを使うとなめらかなスムージーが出来ます。そして・・・美味しいフラッペだって続けて飲めば飽きます。でもアイスカフェオレは別！毎日市販のアイス珈琲にミルクを割って飲んでいる程私には欠かせないものです。そこでやってみたのがこのマシーンでカフェオレを作る事！出来ましたセットの氷少なめ・牛乳多めにして「フラッペボタン」を。そしてドリップ後にブレンダ―された最初の1回で止めますブレンダ―は勝手に動いて止まるを数回に繰り返すので1度目に止まった時にです。機械的によくなさそうですが、動いていない時になので大丈夫かな～とwwこうするとミルクの泡立ちがありコクのある美味しいアイスカフェオレが出来上がりました面倒にもならず毎日1回は作って飲んでいます。本当に美味しい買う前はすぐ飽きてしまうかも…と思っていたのに予想に反しての活躍ぶりに、家族にも鼻高々ですよー「ミスターコーヒー　カフェフラッペ」メイソンジャーの特典付き 送料無料【あす楽14時まで】P10倍カフェフラッペ ブ...カフェフラッペ ミスターコーヒー 日本版21種のレシピ本付き MR.COFFEE...カフェフラッペ 【ポイント最大13倍】【送料無料】【選べるオマケD特典あり】【フ...まだレビューがなくてわかりませんが、ホットまでも出来る機能＆ビジュアルですごく良さそうなのが出ていました！【あす楽】【送料無料・ポイント10倍】今なら選べるオマケ付◎クワトロチョイス Q...これちょっと羨ましいアイスカフェオレ＆フラッペに欠かせないシロップ＊ガムシロップ1Lボトル（アイスコーヒー用）　コーヒー/コ-ヒ-/アイス珈琲/アイ... 美味しいアイスカフェラテにはこれ＊たっぷりアイス珈琲福袋[アイス×3]　送料無料/コーヒー/コ-ヒ-/コーヒー福袋...更に濃いめに仕上がるのがこちら＊ブラウニー付/送料無料・深煎り珈琲福袋[ヨーロ・Hマンデ・エスプレ]（インドネシ...カフェフラッペは濃い方が合うので思い切り深煎りのこちらがベストそしてこちらもアイスカフェラテにすると「スタバより上手い」↑友達が言った言葉です(笑)マシーンは簡単で楽ですが、←(不精者の私にはこれが必要)他の方法でも珈琲豆がよければ美味しいカフェラテになりますね。勝手に主観＆力説失礼いたしました^^お付き合い下さいまして有難うございました。ではまた

  2017.11.20

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  運動会のお弁当＊柴犬おにぎり『おむすびワン』！

  こんにちは。運動会無事に終わりました～疲れたーなぜか私が筋肉痛。寒かったり暑かったり突然雨が降ったりと変なお天気でしたが、いい運動会だったと思います。心配してた組体操もみんな成功したしただ、広報委員の写真がやはりイマイチしかも初めてでテンパって『父母ビデオゾーン』に気づかずその前にチョロチョロしちゃって大反省…あ…思い出すだけで凹みますお弁当は☆新入りのこの子達に活躍してもらいました少しアップ更にアップ中にシャケ入り結構簡単に柴犬になりました♪色のついた所は醤油。上手く考えますね。今回親子3人だったので全体にコンパクトに＊でもおかず2段重ねてギューギュー！撮り忘れましたが、これにサラダが。お馴染の桜の重箱、画像だと小さくみえますね。３～５人用とあり、ご飯一緒なら3人位おかずのみなら5人位といった感じでしょうか？来年で運動会も終わりかと思うと今から寂しいです最後のお弁当はもっと豪華にしよかな～「おむすびワン」！犬おにぎり型/キャラ弁グッズ/いぬ/イヌ/わんこ/おむすびワン/nicoキッチン【お得なクーポン発行中】 キャラ弁 グッズ デコ弁 簡単 パンダ 型抜き お弁当グッズ 海苔パンチ 抜き型 のりパンチ 道具 3D おにぎり 園児 遠足 ピクニック 運動会 キッチン キャラ弁アイテム 子供 子ども 入園 入学 送料無料 おしゃれ【送料無料】桜の重箱お弁当箱(家族用)『ファミリーランチボックス（3〜4人用）』桜の形のおしゃれな2段重箱 hatsuzakura さくら 2段重箱 パール L 7.5寸 フタ付き・中子付き（仕切り） [10841]重箱2段〜4段まで包める！大判 『風呂敷 hatsuzakura』　初桜 さくら【メール便可】【DM便OK】おせち お正月 お花見 行楽 ファミリーランチボックス 重箱 さくら 運動会 ピクニック [M便 1/1] [13811]桜🌸のお弁当包みをお揃いで揃えるといいですね。うちは100均のビニールでしたが…(-.-)いつも遊びに来て下さって有難うございます★

  2017.06.11

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  運動会デビュー？おにぎりパンダのお仲間「おむすびワン」！

  こんにちは。もうすぐ運動会です！5年生は組体操があるのですが毎日かなりハードみたいです。この前もピラミッドが崩れてどこか痛くして泣いた子が何人かいたそうな…去年の5、6年生の組体操は見ごたえがあって楽しみですが、ちょっと心配だな〜組体操をやる学校が減っているとニュースで見ましたが、そのくらい危険もあるって事ですよね。どうか無事に成功しますようにお気に入りで愛用のおにぎりパンダ🐼に仲間が増えました！犬おにぎり型/キャラ弁グッズ/いぬ/イヌ/わんこ/おむすびワン/nicoキッチンまた面倒な物買ってしまった去年はこれだったかな？【お得なクーポン発行中】 キャラ弁 グッズ デコ弁 簡単 パンダ 型抜き お弁当グッズ 海苔パンチ 抜き型 のりパンチ 道具 3D おにぎり 園児 遠足 ピクニック 運動会 キッチン キャラ弁アイテム 子供 子ども 入園 入学 送料無料 おしゃれ今年は2人の大好きな柴犬おにぎりでテンション上げていこう‼️いつも遊びに来て下さって有難うございます★

  2017.06.03

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  お稲荷パンダに挑戦* ブサカワ？ スーパーＳＡＬＥ♪欲しい物ﾁｪｯｸ♪

  終業式の前の日はお弁当の日でした。3学期最後なのでちょっと可愛いのを…と最近「ZIP」で見たお稲荷パンダに挑戦してみましたー色々な作り方がありますが、無駄なく1番簡単そうに思えた「前部分を内側に折り込む方法」で作りました。なんとか出来ましたが結構ムズイ…分厚い稲荷を使いましたが絶対薄いほうがやりやすい！アップで載せたのはまだいいほうでして他の失敗作を見て下さい帽子？頭巾？が深い！分厚い！お弁当にはもう少しマシなのを持たせたのでこれはパパ用ですこのパンダのパンチ使えます＊1008円19時からスーパーＳＡＬＥですね。色々欲しい物をチェックしています。4月から小学生対象のバドミントンをやるのでお手軽なヨネックスのラケットを＊スーパーＳＡＬＥで最安値のここで買おうかな＊【楽天最安値に挑戦】Yonex（ヨネックス）バトミントンラケット張上_B4000B4000G(…【楽天最安値に挑戦】Yonex（ヨネックス）バトミントンラケット張上_B4000B4000G(…これも同梱で！アロマキャンドルホルダー4752円送込もうずーっと前からお気にいりに入れてありSaleになるのを見ては見送っていました。今回もまだ迷っています…フリル　ベッドスプレッド　これもいつか買おうと思っていて、今回Sale＆クーポンがあるのでいくかも…他にも。。。レンジフード フック 1836円送込1998円送込ダブルガーゼ 福袋 17枚セット 1266円これで新学期で使うハンカチ作りたいな。まだまだ迷っていてまとまりませんーいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2016.03.26

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  手作りキーマカレー2社味比べ♪簡単美味しい手作りナンの作り方2種★

  前にハマって毎日作ってた茶碗蒸しにかわり、今ハマっているのが『キーマカレー』＆『ナン』ある日のランチ＊前に日に作った残りなのですが。。初めて手作りナンを作りましたが簡単なのにその美味しさにハマってその後家族が『またナン～～～』をブ～イングが出る位続けて作ってしまっていますそっけない画像になっていますが…(汗)今回キーマカレーは『素』を使って作りました。(1つ1つ香辛料を買い揃えるのが面倒で)1回目に作ったのが好評で、他の種類も試したくなり今までに2種の素で作ってみたので軽く感想を～最初に作ったのは＊410円地元のスーパーに1番多く置いてあったのが【ベル食品　キーマカレー】でも楽天では1店舗だけのようもしかして北海道＝ジンギスカン＝ベルのジンギスカンのたれだから？？？湯むきしたトマト2個を加えました。(缶のカットトマトでも)後はひき肉と玉ねぎだけ！少し辛さもあったので牛乳や隠し味程度に砂糖＆ケキャップで子供が食べれるように調節しました。カレーは最初水分が多くタラタラで焦りましたが時間が経つと普通位になりました。肝心の味ですが、調節後は好みの味になりスパイシーで美味しかったです！こちらにも挑戦！419円煮込み用のスパイスセット2種と、その後に入れる2種のスパイス＆ペーストを時間差で入れていく、かなり本格的なセット！おまけに玉ねぎをアメ色になるまで炒める事もしなくてはならない手作りなら当たり前な事なのですが、結構大変。。。でも味はその分更にスパイシーで本格的！なのに味はマイルドさもあって、クセなるカレーです。多分次作るとしたら面倒なのも覚悟でこちらにしてしまうかも…先日スーパーで上のより半額程のお安いのを発見したので今度こちらも作って比べてみようと思っています209円ナンも初めての挑戦しましたが、こんなに簡単に出来るなんて感動でした！参考にしたのはクックパッドの【簡単本格ナン】★強力粉200ｇ＆薄力粉200ｇ(計400ｇ)★ベーキングパウダー小さじ１★塩　小さじ1◎ドライイースト　小さじ２◎はちみつか砂糖　大さじ１◎ぬるま湯(38度位)　240ccオリーブオイル　大さじ２＊★印をボウルに入れザッと合わせておく＊◎を別ボウルで合わせてオリーブオイルも加える＊★に◎を入れてこねまとめる＊ボウルにまとめた生地に濡れふきんをかけ　レンジの発酵で30分もしくはぬるま湯にかける(夏場は常温で1時間～でも)＊8等分にし伸ばしてオリーブオイルを塗ってフライパンで焼く(私は中火で焼きめをつけ、裏返して弱火で焼き目がつく位に)作り方にはパンのようにしっかり練らなくてよい、となっていました。それをよい事に、ほとんど練らずに作りましたが(手抜きで)普通にふっくらもっちりに出来ましたよ♪こんなに簡単なのに不精者は更に楽な方法を求め、ホームベーカリーで出来るレシピでも作ってみました！クックパッドの【HBナン生地】★強力粉150ｇ＆薄力粉150ｇ(計300ｇ)★塩　3ｇ(約小さじ1弱)★バター　15ｇ★砂糖　大さじ１◎ドライイースト　3ｇ(約小さじ1弱)◎ぬるま湯(38度位)　150cc＊★印をHB容器に入れ◎を合わせたものも追加する(もしかしてそのまま全て入れても大丈夫かも？)＊HBの生地作りで生地を作ったら6等分に切って　天板等に並べ、濡れふきんをかけ15分休ませる＊形を作りフライパンで焼く(油はひかなくてＯＫ)(私は中火で焼きめをつけ、裏返して弱火で焼き目がつく位に)これまた超簡単でふっくらもちもち！こちらのほうがふっくらもちもち感が更にあったのでやはり少し捏ねたほうがよいのかも？味は最初の感動が大きかったせいか手ごねの上のレシピのほうが美味しい気がしましたが。(あまりレシピ内容変わらないのに？)HBのパンを朝食にしていますが、ナンにバターを塗って食べるのも美味しい簡単ですぐ出来るので、今度ママ友とのランチにも作ろうと思います♪そういえばこちらも間に作っていました＊1000円送料込みスパイシーで美味しいのですが書いてあるとおり子供にもちょっと辛い！前に作った時はもっとちびが小さかったので今なら調節して大丈夫かもですが。ダンナさんも辛いけど美味しいと言ってたので、もう1度挑戦してみたいカレーです。これは初めてみたけど似てますね20日11時～1450円マラソンなんですね、久々に物色してみようかな～★超ドドンパ祭　買い回りエントリー★いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2015.07.19

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  買った器で初めての茶碗蒸し♪蒸し器無しでも 簡単に～^^

  ず～っといつか作ろうと思いつつ、器や蒸し器がないからと今までスルーしてきた茶碗蒸し！カワイイ器を買って遂に作りましたー初めて作ったのは先月＊なんと最初から大成功！(その後ハマって毎食作っていました)具も最小限で豪華さはないですが、美味しく簡単に出来ました♪今まで蒸し器がないと出来ない、なければ下に台(網?)など敷いてその上に器を乗せないと上手く蒸し上がらないと思っていました。それが色々な作り方をみてると、そのまま水を入れた鍋に入れて蒸すだけで出来ると。。。結果その通りにしたら普通に茶碗蒸しが出来てビックリ！もっと早く作ればよかった～でも？少し余ったのでココットの容器に入れて一緒に蒸したのですが画像の通りものすごい『す』が！具がないせいかと思いましたが、その後茶碗蒸し器で具無しを作ってもこんなにはならなかったです今度もう1度ココット容器で挑戦してみようかな。。？買った茶碗蒸し器＊大きいとレビューで覚悟していましたが、6分程入れれば普通量、たっぷり食べたい時は8分程入れたりと調節をきかせられますレビューをみると梅干し入れや小物入れにしている方もいましたね。私はこの前、ソーメンのつゆ入れにしてみました♪この深さが割と使えます。今作っているレシピは＊【茶碗蒸し3～4名分】・卵～2個・水～340cc・白だし～大さじ1～1と1/2・みりん～大さじ1・酒～小さじ1・しょうゆ～小さじ2・具お好みで～(しいたけ、鶏肉、かまぼこ、栗甘露煮、コーンなど)・(あれば)栗甘露煮のたれ～小さじ1～(お好みで)＊卵をよく溶いて、それ以外の液体を全て入れる。＊1度こすとなめらかに♪＊具を入れた器に流し入れ蒸し器で蒸す。(強火にして沸騰したら弱火で12～13分)※容器はアルミホイルでしっかり蓋をする！※私は蒸し器がなかったので、大きな深鍋に器の3分の1程度水を入れ、普通に蓋をして作りました。※中まで出来てるか不安な時は火を止めてからそのまま蒸らしたりアバウト！北海道は甘めが多いようです。私はあまり甘くないほうが好きですがダンナさんは甘系毎回その間を取るように少しずつ調整して作っています♪でも、実は最初に作ったのは白だしだけで作るシンプルなお味・卵～2個・白だし～大さじ2弱・水～300ccこれはこれで十分美味しかったですよ器はこちら＊421円少し高めですがこちらもカワイイ♪637円シンプルでおしゃれ＊399円脇役には＊　107円340円木製スプーンは1つしか持っていませんでしたがこれで食べるとなぜか金属より美味しく感じます^^コースターは愛用のアタ製のもの＊1419円上のケース入りを持っていますが、ケース無しだとお安いのが！129円茶碗蒸しでこんなに書いてしまったカテ違いですが、日替わりセールの革タグ安い！1080円最近またハンドメイド低迷中・・・また復活したらトートバッグ作りたいんだけど～1393円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2015.05.11

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  V．Ｄ♪ 美味しいアイスボックスクッキー★粉砂糖orグラニュー糖の違いは？

  バレンタインpart２です前に載せたパパへの抜き方クッキーに続き職場用の『アイスボックスクッキー＋雑貨』です！パパへのクッキーと比べて凝り方が全然違う(パパへはいつも美味しいの焼いてるからね)豪華過ぎるBOXはラッピングストアのSaleで買ってた物。この前買った板チョコ風ミニタオルと一緒に＊ラッピングも選べてよかったですよ^^中身は見てないですが見たかった～中身は＊4種類のアイスボックスクッキー！数あるレシピから美味しそう＆美味しかったのを選びました。今回はコッタさん掲載レシピ『ココナッツクッキー』をご紹介★サクホロ・COCOサブレ小麦粉　130ｇココナッツファイン(ココナツ粉)　　　70ｇバター　　　　　　　　　　100ｇ粉砂糖　　　　　　60ｇ卵黄（18ｇ〜20ｇ）　　1個塩　　　　　　　　　　少々仕上げ用グラニュー糖　　　　適量焼き時間１８０℃１０～１５作り方は一般的なクッキーの作り方です。・バター白っぽく泡立て→砂糖すり混ぜ→黄身混ぜ→→ふるった粉類をヘラで切るように→ボロボロ状態から手でひとまとめ。・丸めた後2つに分け長細く台でコロコロ(〇か四角にする)→冷凍庫で1時間以上・冷凍庫から出して切れる位まで様子を見て１cm弱に切る(グラニュー糖を側面に付ける)・余熱したオーブン(トースター)で焼くココナッツのせいでしばらくしっとり感がありますが完全に冷めたらサクサクでした他三種はまた後ほど。。。レシピを見ると同じ砂糖でも『グラニュー糖』と『粉砂糖』『トレハロース』など色々な種類が出てきます。少し調べてみると仕上がりに違いがあるようで～【クッキー】・粉砂糖：サクサク・グラニュー糖：ザクザク　　※実際作り比べたらそうでした！粉は上品系で、グラニュー糖はカントリー系かな？　お好みで♪　　　　【焼きケーキ・スポンジ系】・トレハロースを何割か使用すると冷めてからもしっとりが続き美味しいそう。※まだ比べてません～最近クッキーばかりだったので、今度はトレハロースでスポンジ系を作り比べてみたいです。同じ砂糖でも形態が違うと仕上がりが違うって面白いですね。やっぱり『お菓子作りは科学』だ！こちら気になってます＊するっとゴマ100g　クーポンで500円送料込み！スプーン1杯でレタス2個分の繊維！しかも特殊製法で『脂質45％オフ』＆『カロリー33％オフ』！ショップレシピの『ホームベーカリ－で作るゴマ入りパン』を作ってみたいな。あと迷い中な物がもうひとつ・・1680円愛用中の1つに僅かにヒビを発見して…メルマガ会員3240円以上で使えるクーポンが来てたので前から気になってた『イッタラ　カステヘルミ』を一緒に。。など考え中。　1416円、1458円毎回ギリギリまで迷って流しているので今回も微妙です2873円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2015.02.15

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  バレンタイン♪子＆母の美味しいクッキー完成^^ バンビ＆抱っこクマ♪

  バレンタインです今年はちょうどお菓子作りにハマってる事もありパパも義理チョコも『手作りクッキー＋雑貨』にしました。パパには抜き型クッキーにチョコペンでメッセージ入り(娘が書いた物なら激喜ぶので)義理クッキーは手作りショップ風な感じで種類色々アイスボックスクッキー。(こちらは味重視！)パパ用の『抜き型クッキー』シ－ラー＆乾燥シートで一気にそれっぽくちゃんと切り口もある＊中は＊これは私が書いたシンプルバージョン。チビのは『パパスキ』などメッセージだらけで訳がわからない状態でしたのでここでは。。。(笑)それでもパパはやっぱり喜んでましたよ♪型はこの子達＊人気の抱っこクマの型でしたが、上手く腕を曲げられず断念それでも可愛かったからいいかな。。バンビは手足が繊細で心配でしたが、型に粉を付けたり冷やした生地に使えば思ったほど失敗は出ませんでした色んなレシピを参考にアレンジした、このクッキー生地はサクサクして美味しくて、とってもお気に入り小麦粉　160ｇ(ココア生地はこのうち35ｇココアに)アーモンドパウダー　　　　40ｇバター　　　　　　　　　　100ｇ※無塩バターの時は塩をひとつまみ粉砂糖orグラニュー糖　　　　　　70ｇ卵黄　　　　　　　　　　　　1個焼き時間１８０℃１０～１５作り方は一般的なクッキーの作り方です。・バター白っぽく泡立て→砂糖すり混ぜ→黄身混ぜ→→ふるった粉類をヘラで切るように→ボロボロ状態から手でひとまとめ。私はここから～・安めの『ジップロック大』の中央に半分丸く潰した生地を入れめん棒で4～5ミリに伸ばしてジップで閉じる→冷蔵庫で30分～1時間以上・ジップロック側面を2か所切って1枚のビニールに→型抜き・ビニールの上で伸ばして抜くを繰り返す(切って開いたビニールを被せて伸ばすとめん棒が汚れない♪)・余熱したオーブン(トースター)で焼く(ココアは焦げやすいので時間注意！)『粉砂糖orグラニュー糖』の違いについてはまた別に語りたいので今度に。。　328円、486円残念ながらただいま売り切れ　ラッピング＊　972円、421円シート乾燥剤 ３×４（100枚） 285円クリップシーラー Z-1　　　3218円、3840円、3058円、3240円これはラッピングだけでなく本当に色々使ってます！買って良かった1品♪他に『アイスボックスクッキー』を数種類まとめて作ったバージョンが」あるのでまたレシピなどupしますいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2015.02.14

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  超サク♪チョコチップ＆アーモンドクッキー作り★シ－ラーでラッピング♪

  久々にお菓子のupです♪最近はクッキーを作っています。そしてプレゼントにしなくてもクリップシ－ラーで。。。　ちょっともったいないけど、湿気らないので中に乾燥シートを入れてシール貼ったり箱に入れたりと楽しんでます。家で食べる時もお店で買った気分で(一度に食べ過ぎを防止出来そう？)中身は＊ココアは普通＆ブラックを半々にしたので炭焼きぽい？『クックパッド』より～★極サクホロ*チョコチップクッキーショコラ小麦粉　　　　　　　95ｇアーモンドパウダー　40ｇココア(普通orブラック)　15gバター　　　　　　　80ｇ粉砂糖orグラニュー糖　　　50ｇ卵黄(L)　　　　　　　　　1個チョコチップ　　　　45g焼き時間１７０℃～１８０℃で１３～２０アイスボックスクッキーなので、棒状にして冷凍庫に入れておけば食べたい時に切って焼けばすぐ食べられます。倍量で2種類＊倍量を作り、半分はスライスアーモンドを入れました。タイトルどおり『極サクホロ』！　今まで作った中で1番かもしれません。他のクッキーも作ってみて、MYクッキーを見つけたいですシート乾燥剤 ３×４（100枚） 285円　972円、421円お試しシールセット　1080円送料込みクリップシーラー Z-1　　3218円、3058円、3240円安い♪　324円　324円、648円　1995円2700円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2015.01.24

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  バレンタイン♪チョコラスク画像・柿の種チョコも＊11時チェックレギ480円込！

  さっき載せたおススメ『チョコラスク』。前にupした時の画像見つけました♪　義理チョコだけど味が高級感あって◎♪1枚が大きめなので1枚でも満足！小分けのお得セットは2枚ずつラッピングされています。大きいサイズのはたしか別に贈った分。(忘れた)ず～っと前のバレンタインだと思ってましたが、そんなに前でなかったようでやはり今回はやめておきます。。。もう少し経ったらまたリピしたい♪バレンタイン友・絆チョコラスクセット　2枚入10袋のお得なセット 2520円送料込み新しい味のもセットもあればいいのに～　　810円これも数年前に贈って気に入った『柿の種チョコ』　540円、1080円チョコが肉厚？ですごく美味しいです！春らしくて可愛いし♪たしかこちらを買って送料無料にしたはず＊お試し　1296円送料込み3240円大袋買っておもてなし＆おやつにも～♪マラソンも、もうすぐ終了ですー！11時～11時59分480円送料込み499円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2015.01.13

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  手作りクリスマスケーキは簡単2段ケーキに♪ 追加で買った物～

  今さらですが、作ったクリスマスケーキです実はホールでクリスマスケーキを頂いたため、クリスマスを過ぎてから作りました。相変わらず見栄えはアレですが…(汗)生クリームの泡立て過ぎてるしでも、作りたかった2段ケーキ！買ってあった飾りで楽しく飾って作りました♪いつものように同じような画像多いです＊大小作ったつもりが2段目も大きめになってしまいましたこれ、得意のロールケーキを2倍量で2枚焼き、クリームを塗ってから細く切り、ｸﾞﾙｸﾞﾙ丸く巻いて2段にしてクリームを塗った物です。＊My レシピ＊(別立て)・卵/3個・グラニュー糖/55ｇ・ハチミツ10ｇ・バニラオイル/数滴(省略可)・牛乳/35ｇ・太白胡麻油(または溶かしバター)/45ｇ・薄力粉/35ｇ(スーパーバイオレット25ｇ＋ココア15ｇ)・浮き粉/14ｇ(黄金天ぷら粉もしくは薄力粉でも)・ミルクパウダー/2ｇ(省略可)この2倍で作りましたが鉄板23角で小さいので今回には厚めでした切ってみると。。。こんな感じ。いつもの生地なので、しっとりして美味しかったでも、ロール生地が厚めでクリームが少なかったので次回は生地を少し薄め＆クリーム多めにするともっとショートケーキらしくなると思いました～　細く切ったチビのは立ちません～太く切ると結構な量でお腹がいっぱい！冷蔵庫に入れる時も高さが邪魔で場所を選びます～2段ケーキって見栄えがしてパフォーマンス的には最高ですが結構その後色々難有りかも。。。(笑)それでも驚く顔が見たくなって又作るかもです？なんだか夏の自由研究に作ったビーズケーキに似てる？今回の自由研究どうしよう～まだ何も決めてない。。。あと買った物＊　1680円迷って他のレザースカート買いましたがボリュームあり過ぎで全然合わなく。。。結局迷ってたこちらを買ってみました！安っぽそうで心配ですが、実際安いのである程度我慢しますこの前買ったトップスのコーデがすごい気に入っているので届いて良かったら色チリピしたいな♪既に到着済み1670円色チで買いましたが正解！裏も暖かくデザインも好きですが、このネックの立ち上がりと裾の微妙なラインがボトムを合わせるとオシャレで画像どおりでした大人用があったら欲しかったな♪セール＊3024円前に色チ買ってましたが、これはレギが少し厚くなったようですね。(前は恐ろしく薄かったので…汗)訳あり1点限り！3780円本日『肉の日』で3500円以上で使える9％オフクーポンが出ています！　送料無料セット2個以上ご注文の方限定！「選べる1円オマケ」2678円3121円　いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.12.29

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  焦げマドレーヌ次回ﾘﾍﾞﾝｼﾞ！【半額】スタンプ＆マステ＆紙モノ福袋など

  パーティー前で最近お菓子を作ってないので家族から最近寂しいと言われています。私も終わったら早く作りたい！とりあえずこの前の焦げマドレーヌのリベンジしたいです。。。コゲ。。。チョコチップのほうは上手くいったかな♪また作り出して美味しいレシピ探します～スタンプとマステと紙モノ♪もりもり福袋　2592円【選べる♪福袋】サニタリーショーツ2枚セット【福袋】narue（ナルエー）ハラマキ　2枚セット1350円送料込み【おトクな3枚組】あったかインナー 2400円1382円　DSケースにも♪2000円送料込み16時～17時59分1950円送料込みいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.12.14

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  キモ可愛いサンタ♪マルグリット型ケーキに刺してみた！クリスマスケーキに♪

  先日クリスマスケーキ用に買ったキモ可愛いサンタのピック待ち切れず、この前作ったケーキに刺してみました。クグロフ型で作ったチョコのバターケーキです。※クックパッドの『バレンタインに❤ショコラパウンド*VIP』元々は・・・『泣かない粉砂糖』でシンプルに。それでも型のおかげでいい感じでしたが～最初はおひとりさま＊ちょこっとピックを足すと何だか売り物のよう？増殖・・・3人のキモかわサンタが可愛すぎ！テキトーに刺しただけなのに～嬉しくて画像何枚も撮ってしまいましたきっと白のクリスマスケーキにも映えるだろうな♪　　左の少し違うけど・・クリスマス以外にも使えそうなパステルも刺してみた＊どれもマカロンみたいな色でｶﾜｲｲレシピの分量は、上のマルグリット型とこのクグロフ型3個分になりました。粉砂糖かけ過ぎた・・・今回作った、クックパッドの『バレンタインに❤ショコラパウンド*VIP』しっとりしてとても美味しかったですこれはまたリピしようかな♪　　あぁ、スーパーＳＡＬＥですね。色々見てみなくちゃっ！　いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.11.29

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  優秀深型フィナンシェ型で初焼き★おからクッキー・ｶﾜｲｲ雑貨など～

  昨日に引き続き＊　new型も登場ですminiクグロフ型＆フィナンシェ型！。。。多分今回はフィナンシェのレシピで。同じレシピなのにこの焼き色差！シリコンはやはり色が付きにくいようです。フィナンシェ型は厚さにこだわってこの厚さ！サクフワ感が味わえて満足でした♪シリコンのクグロフ型は前回はいい色に焼けたのに今回色がほとんど着かず不思議？？バターが少ないレシピでもないのに。。どんな時に色が付きやすいのか？色々作り比べてみないと…これからの課題です。でも元々面倒くさがりで、作って満足してしまい結果を書きとめておかないので、後でupする時には忘れてるという。。今度から記録するっ！素敵なフィナンシェ型型としては型抜けも伝導率もよいのですがみかけも高級感があってほんと素敵なんです♪大事にしたい♪と思わせる道具この厚みなので、フィナンシェだけでなくminiバウンドケーキにもピッタリ！　プレゼントにも上品でいいです。出番待ちのバンビちゃんこれで作ったら絶対可愛いと思う♪でも今は別のお菓子に向いてるので少しの間出番待ちです^^1728円フィナンシェの深型♪このオーブントースターにも余裕で入りました♪　486円　　右はＳサイズ　540円20時～人気のバターおからクッキー再販！2980円送料込み同ショップのおからクッキーは気に入ってますがバターが入ると更に美味しいそう♪定番の2種は愛用中＊　1980円送料込み好みは『ホロホロ』タイプ。でもダイエット目的なら堅いタイプかな？626円1026円864円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.11.26

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  『シリコマート』やっぱり可愛いminiクグロフ型♪ 家族に自分撮りシャッター

  ロールケーキが自分なりに納得のいくようになったので最近は『フィナンシェ』『マドレーヌ』のレシピ探しをしています。ロールケーキのようにデコるでもないので見かけは毎回あまり変わらなく、頻繁にupもしていませんが。一応自分録で撮っておいたのが溜まってきたので少し載せておきます『シリコマート』ファンタジーで＊　今回はココア味のフィナンシェだった…かな？前に作ったので忘れてしまって。。。綺麗に出来たけど頭にとどめて置くほど納得したレシピではなかったのか？それにしても『シリコマート』のシリコン型は綺麗に出来ます！特有のシリコン臭さも感じず、他よりも熱伝導率が良いとの噂？オーブン(トースター)が小さいので全て切り離して網に載せて焼いています。これが正解！収納しやすく洗いやすい！また、隙間にひとつふたつだけ使用などすごく便利に使っています　他の型が次々欲しくなるのもわかります♪レシピの方はまだ極めてなく誰かにあげれもしないのでほとんど家族で食べてますが、これが結構キツイダイエットが必要な時期なのに味見はしたい。バターたっぷりで材料費もかかるし飽きてきてくる。しかも味もイマイチが多く。。。好きでやってるのにブーブー愚痴っ(笑)それでも『美味しい』って言ってもらいたい想いだけでやってるんですね。周りに『〇〇の作ったお菓子は美味しい！』と知らしめたら満足してやめてしまいそうです手に持って混ぜてる時間がもったいなくてハンドフリーミキサーに憧れています2400円　20520円、46440円右は同時に店内で5000円分の商品が買える特典が！ランキング上位！590円メール便無料！1度でクリスマスのクッキー型が何個も抜ける優れもの。 1980円送料込み【数量限定】アナと雪の女王 ステーショナリー福袋　2000円1855円送料込みやっぱりこれは必要かな、と思い始めています～家族でどこか行っても気軽にみんなで撮れる♪いつも誰かにシャッターをお願いするタイミングが合わなくてあまり家族全員の写真がないのですいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.11.25

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  ダッフィー？立体ケーキ♪可愛くないけど美味しい♪オーブントースターでも^^

  こんな時間に、しかも久々なのに。。。不気味なケーキをUPしてしまおう～自称『ダッフィー立体ケーキ』　一応動物ケーキなのでこれでも可愛く見えるかもしれませんが、参考にしたクックパッドの『可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ』を見てみてください！私の作ったのがどれだけ可愛くないかわかるはずです…・ロールケーキ生地を焼いて、切ってボウルに張り付け中にクリームを詰めてスポンジで蓋をしボウルから抜く。・鼻＆耳部分も切って付け、クリームを全体に薄く塗る。・色を分けてクリームを絞り、作っておいたチョコを飾って出来上がり。。。思ったより大変でした。仕上がってみるととっても高く厚みがあり、ボリュームあり過ぎ？1番の失敗はお顔のパーツチョコが割れてしまいなんとかつなぎ合わせて付けてるので可愛くないっでも。。。ダッフィーに似ても似つかない不格好なケーキですが私には愛情がこもった可愛いケーキ記念にもっと載せてしまう～　家族は喜び、味は美味しかったです♪面倒ですぐには作る気になれませんがいつかまたリベンジして可愛いダッフィーケーキを作りたいな今使ってるのは大きめのオーブントースターで厚い物＆大きいケーキは作れませんが、こうして作ればこんなボリュームのあるケーキも作れる♪もっと簡単にするなら市販のスポンジや、カステラ。ホットケーキでも作られているようです！おまけにクリームもホイップしてある物を使えばこんな豪華なケーキが簡単に出来ちゃいますね愛用のこちらのオーブントースターで色々試して作ってます誕生日とクリスマスが同じ月にあるので誕生日は市販のケーキを、クリスマスは私が作る事にしましたそう思って前に買ったこれ、ものすごくツボでしたー　このキモ可愛さがなんとも言えない(笑)クリスマス以外にも使えそうなパステルも買いました。あとこれも＊　早く作って飾りたいです♪いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.11.22

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  シリコンminiクグロフ型＆miniマフィン型でケーキ＊又ﾎﾟﾁ♪フィナンシェ型！

  先日買った色々な型のうち、シリコンminiクグロフ型＆miniマフィン型でマフィンとマドレーヌを作りました全部ちっちゃいの♪　ｶﾜｲｲーminiクグロフ型は小さいといえど結構大き目。1つをラッピングしてプレゼントしても♪3種類楽しめるけど焼き菓子が一般的なこの形が1番好きかな？冷やし菓子なら他の2種が豪華で映えそうです。シリコンフレックス　ファンタジーシリコンは臭いとか焼き色がつかないとかありますが、これは安いシリコンと違って焼き色つきました！そして1回目でも臭くない！　納得のお値段愛用のオーブントースターにそのままでは横幅が入らず思い切って全部切り離し、網に載せて焼きました。収納も重ねられるし切ったほうが扱いやすかったです♪miniマフィン型は左の＊　オーブントースターにギリギリ入りました。小さいオーブンだけど1度に12個できて嬉しい♪　このブラウンのカップもお気に入り半透明な白が多い中、これはオシャレで安くて満足でした♪おまけに紙もしっかりしてて満点！miniマフィンにピッタリのカップ＊500枚入り　550円今フィナンシェ、マドレーヌ、マフィンなど好きな味を求めて色々試してるので、気に入ったのが絞れたら又UPしますね新しい型で作る喜びが尾を引いて。。。これ買っちゃった1728円欲しかったフィナンシェの深型♪以前だったら絶対買っていない金額！最近お菓子の道具＆材料費の感覚がマヒしてきてるかも。。よくあるフィナンシェ型より深めでパウンドケーキにも良さそう。『小嶋ルミ』さんもさっくり感としっとり感が味わえる深型を推進されてました♪あと。。これも我慢しきれず。。518円どこのショップでも人気のバンビﾁｬﾝ型♪高いけど絶対ｶﾜｲｲと思う～お馴染みのお肉＊2000円送料込みｶﾜｲｲ♪♪972円　メール便可これいいのかな～？　気になってますが。。。1280円送料込み200円割引きクーポンも出てます♪いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.11.02

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  Saleで買った色々＆ロールケーキ色々試した結果…今のBESTレシピは♪

  パーティーの練習のせいか？最近お疲れもあり気づいたら一週間書いてなかったーその割にお買い物したりお菓子作ったりはしてましたがお菓子は相変わらずロールケーキばかり作ってました～最近BESTにのし上がったのロールケーキ　　これは美味しかった！　前に載せた失敗なのに美味しいレシピの失敗無しバージョンです。でもダンナさんはあの失敗した方が柔らかくて美味しかったという…好きなココア味にしたのに～(前のレシピの粉のうち15gココアに)それでも私の中ではこれまでの1位だった『小山ロール』のアレンジレシピと1位2位を争う位でした！　(微妙にこちらがしっとり感で上？)太白胡麻油のレシピですがサラダ油でもいいようです♪バターを溶かしたりしなくていいので楽～風味と体の為にはやっぱり　702円　マルホン太白胡麻油1360ｇペット×２本　3780円1000円送料込み実は…太白胡麻油の健康法もどきやってます。また近況報告します色々欲しい物あってほんと迷いましたがまたお菓子道具など買ってしまった～831円この前買ってすごく気に入ってたのに落として割ってしまって～あとこちらも買い足し＊ロールケーキやクッキーにフル活用！クッキー時にもう1枚欲しくてリピです。あと物凄く迷って買ったクグロフ型！シリコンフレックス　ファンタジー　1490円お値段とシリコン、という事で迷いに迷って選択。本当はシリコンでないタイプが欲しかったのですが、サイズ的に合わず、こちらは切り離せるのも良かった♪マルグリット型＊874円断トツに安い！　背があまり高くないので愛用のオーブントースターでも大丈夫かと。これも＊　464円、432円クグロフも買ったので、迷ってミニだけにしました。　他にも＊　205円、308円今月馬嶋屋菓子道具店さんは大セールで送料設定も安くクーポンもあり、セール品＆タイムセールなど盛りだくさんです！たくさんの型買っちゃったから頑張って活用させなきゃ苦手なバターケーキ系もこれから研究してみよう～他にも買ったのがありましたが字数オーバー！また次回に～いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.10.22

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  レシピのパンケーキ♪簡単なのにふわふわ★19時・20時～SALEなど！

  朝、前から目をつけていたクックパッドのパンケーキのレシピで気合い入れて作って食べましたが。。。撃沈ーーーなんか美味しくなくって。。。(きっと好みの問題？)…なのでそのレシピは伏せてきますが。ランチに別のレシピでリベンジしました！　綺麗にも焼けて嬉しくて多めの画像♪ふわふわじゅじゅ～でしたランチは美味しくみんなで食べました♪今までのお気に入りで作ってるのは卵白を別に泡立てるのでこんなに簡単でどれだけふわふわになるのかな～？と思っていましたが、作ってみるとふわふわじゅわっとタイプでビックリ！面倒な時はこれかな～★ふかふかしっとりパンケーキ♪ホットケーキ(クックパッドより～)薄力粉　　　　　　　150ｇスキムミルク（バターミルクパウダー)15ｇ砂糖　　　　30ｇ塩　　　　　　1gベーキングパウダー　　　7g牛乳（豆乳）　　　　150g　卵　　　　　　　　　1個プレーンヨーグルト　　　70gバニラオイル（お好みで）　　　数滴溶かしバター　　　　　10gサラダ油　　　　　　10～20ｇ※溶かしバター無しでサラダ油20～30ｇでも♪材料を混ぜて焼くだけ実はこの前買って届いた『バターミルクパウダー』を使ったレシピで探しました。　HBのパンにスキムミルクの代わりに使ったら美味しいみたいだしお菓子もふわふわになるとか♪パンケーキもそのせいでふわふわになったのかな～まだまだ大量にあるので色々レシピを探して作ってみます♪ちなみに。。。この美味しそうな画像のが失敗のパンケーキ食べる前にこれ撮って、その後食べましたが食感が堅く味も好みでなく…卵白別泡立ての凝ったタイプだったので残念でした～画像では結構美味しそうなのになぁ。。19時～6時間限定1280円送料込み20時～3800円これ、何年か前に大きめの買ってヘビロテでした～1480円納期先だけど。。1個で410円送込、3個で1000円ﾎﾟｯｷﾘ！5個で1500円ﾎﾟｯｷﾘ！！1620円ヒトデ？1080円1080円メール便無料9180円4590円送料込みREAL CUBEさん色々クーポンも出てますね♪22680円もうすぐ誕生日なんです。これいいな～(多分ムリ)いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.10.11

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  美味しい!! キャベツどっさり豆腐入り お好み焼き♪ ダイエットにも？

  最近、美味しいレシピに色々巡り合えて嬉しい本も色々持ってますが、他の方が作った感想を参考に選べるのでネットのレシピ、好きです♪今回は楽天レシピで見つけた『キャベツいっぱいのお好み焼き』を作りましたがとーっても美味しくヘルシーさが好みだったのでUPします！　キャベツ（みじん切り） 　　1／2（400ｇ）薄力粉　　　　130gだし汁　　　　150cc絹豆腐　　　　80g卵　　　　　　　1個BP　　　　　　　小さじ1お好みの具(チーズ・コーン・天かす・豚肉・お餅など)※今回は家にあった、チーズ＆ウインナー＆ささみを炒めて加えました)■キャベツ以外の材料を混ぜ合わせる。(私はお肉類を1度さっと炒めて加えました)←レシピは焼く時に豚肉を敷いて焼く。■細かく千切りしたキャベツも混ぜて出来上がり～(キャベツを細かく、と書いてましたが、キャベツが大量なのでそうでないと焼く時に生地に絡まないかと)■焼けたらソース・マヨネーズ・鰹節などトッピング♪生地に千切りしたキャベツを入れる時、あまりの量にビックリしました！だって頑張って混ぜても、ほとんどキャベツ～な感じで本当に焼いたらまとまるのか心配になって。。。でも水分が出てちょうどよくなるのか、きちんと形になり、ふわふわのお好み焼きが出来上がりましたこれって食べ応えもあるのにすごくヘルシーじゃないですかー^^美味しかったのでまたすぐ作りた～い*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*～*～*～*～*～*～*～5役！のコレ、よさそう～1000円送料込み花畑牧場＊生キャラメルポップコーン 8個セット　3120円本革長財布　1620円！！3456円2678円送料込み2980円送料込みいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.10.06

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  失敗で最高!? 小山風スフレ＆シフォンのロールケーキ比べ!! 太白胡麻油

  いまだに好みのロールケーキの生地のレシピを求めて作り続けています。さすがにこれだけ作ってると腕も上がってそれなりに美味しく出来るので、最近は苦情もなく。私も含め。。。よく飽きないな～(笑)前に白ゴマ油(マルホン ごま油)の事を書きましたが、やっぱりお菓子作りにはとてもいいようでロールケーキに使って美味しく作れたら…とやってみました！こちらのマルホンごま油サイトにあるレシピなどを参考に色々アレンジして作り、お気に入りのスフレ生地と比べてみました。マルホンごま油使用の食感が小嶋ルミさんロール風＊綺麗な外巻きになって自分でビックリ！でもこれ、また失敗しちゃって～材料を混ぜる順番を間違えて、1度団子のようになってしまい、入れ忘れの牛乳を慌てて加えてましたが、少しダマっぽくなりかなり混ぜてしまって(粉入れてから)幸いに泡立て卵白を合わせる前だったのでなんとか綺麗に焼けてくれたようです。。。切るとキメが細かすぎな位に密集してる！　この感じ、前に自爆した小嶋ルミさんの生地に似てる？…で、試食の結果！すごい！！！この食感！しゅわっとすぐとろけるスポンジ失敗したのが良かったのか。。。？(汗)キメが密集してるのに全然重くない！　味も美味しいし♪自分の感想を何も言わずにダンナさんに出したら『おーこのスポンジ美味しいな！』『とろけるようで今までで1番美味しい！』と！なんだなんだ、失敗したのにちょっと複雑。。。次回わざと失敗した方法で作るかどうか、悩んでしまう～★生ロール(上記のマルホンサイトのレシピをアレンジ＆半量に)小嶋ルミさんのレシピではないですが、食感が似てました！25×25使用【別立て】卵　　　3コ薄力粉　　　35ｇ＋浮き粉14ｇ※浮き粉がなければ同じ粉でOK。※小麦粉は黄金天ぷら粉orスーパーバイオレットだと尚　　砂糖　　57ｇ白ゴマ油　　48ｇ牛乳　　　38ｇハチミツ　　5.5ｇバニラオイル　少々焼き時間180℃10～12分作り方はサイトを参考♪★白ゴマ油はサラダ油でも美味しいか今度やってみたいな。★食感が似てた小嶋ロールレシピを又リベンジしてみようと！★バター使用に比べて冷蔵庫で保管しても重くならず軽いまま♪今回比べたのは、現時点でナンバー1レシピ『小山レシピ』のアレンジロール！ココア味にしてみました。ふんわり＆しっとりの納得の小山ロール風は安心した仕上がり！粉の分量のうちココアを10ｇに変えましたが少し色は薄めでした。最近はスポンジ重視でデコも無し！クリームも少なめ！さすがに不経済＆面倒なので。。。スポンジレシピが落ち着いたら復活させよう～(特にクリームはパパに少ないと苦情きてるし…)最後にこの2種類を比べた結果を一言で言えば『好みの問題』でした。で、私の感想は。。。どちらも好きですが、とろける食感にビックリした上のレシピが良かったかな♪ふわふわのスポンジ感が味わうなら小山ロール風のほう。しゅわっととけるような食感が好きなら上のレシピかと。ちなみにダンナさんはとろける方がお好みだったらしくいつもはココア味が絶対好きな人なのに、それでも今回はバニラ味のスポンジのほうが美味しいと言っていました！あ～全部書いてスッキリしたいつもいつも、つまらない事を。。ごめんなさ～い^^白ごま油＊　702円、2160円マルホン太白胡麻油1360ｇペット×２本　3780円こんなセットも＊1000円送料込み健康や美容にもいいごま油♪バターの代わりに補えて更に上手く出来るならこれからも使っていきたいな。　1000円　1980円　1000円対象アクセサリーから3点選んで1000円福袋！いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.10.05

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  美味しい!! 作った『揚げないチキン南蛮』＆ハマる『タルタルソース』

  最近うちでハマって作っている『揚げないチキン南蛮』！安いお肉が塩麹も使ってないのに柔らか～く美味しくて何度も作ってますが夕食のバタバタの時になかなか画像が撮れずにいましたが、なんとかパチリ毎度美味しさの伝わらない画像ですが…クックパッドのレシピでお世話になっている『トイロイロ』さんより『ヘルシー！揚げない！しっとりチキン南蛮 』です(鶏胸肉　1枚分）※必要枚数で以下増量。・漬け込み用玉ねぎ　　すりおろして１/４個分・焼き用サラダ油　　　大さじ４～５・塩こしょう　　　　　少々・薄力粉(まぶし用)　　　　　少々・卵　　　　　　　1個■ タルタルソース・甘酢らっきょう　　　５～６個（みじん切りにする）・乾燥パセリ　　　　　少々・らっきょうの漬け汁　　　　少々・マヨネーズ　　　　　大さじ３～４・塩こしょう　　　　　少々ゆで卵を作る時、レシピに記載されている方法ではなく水から卵を入れて沸騰させ、一息ついた頃火を止め蓋をして10分放置して作っています。どこかで見た方法ですが省エネで♪ちなみに6分程だと半熟卵になります。作り方を簡単に★(詳しくはクックパッドで♪)★お肉をすりおろした玉ねぎに30分まぶしつけます。(ビニールに入れて少しもむと時短！)★さっと洗い(私はそのままで)ペーパーで水気を取りそぎ切りに。★両面塩コショウし。薄力粉を軽くはたく。★約直前に溶き卵にくぐらせた胸肉を、油をひいたフライパンで両面焼く。★片面焼き色がつくまで中火で焼き、裏返し蓋をして弱火で焼くとしっとり♪※タルタルソースは、細かくしたゆで卵に全ての材料を混ぜて出来上がり安い胸肉が柔らかく、立派なご馳走になります！タルタルソースのらっきょうの美味しさにもビックリ！だって、生まれてかららっきょうの匂いが嫌で食べた事なかったのに(ちなみにピクルスも苦手)作るまで不安でしたが、これはクセになる美味しさでした～画像はパセリもなくイマイチですが、あればもっと美味しそうになるはずです気になった方はお試しを～12時＆21時～半額セール★　メンズ 足底パイル編み ボーダー柄 6足セット　972円送料込み5本指ソックス　10足セット　　　1080円送料込み3401円送料込み軽く羽織るのによさそう♪　2980円、4720円送料込みいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.10.03

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  巻き失敗…＆小山ロール(レシピ有)70％＆80％変換比較あまり変わらず？

  ショック。。。やってもーた　スポンジも上手く焼けて、クリーム巻いた後返してしたら縦になってたースポンジはこの前書いた『小山ロール』レシピが載っているサイトに忠実に作りました！(砂糖だけ少し減らして)オーブントースターで25×25の鉄板なので70％＆80％に計算して作り比べてみましたこれは80％でそれでも卵黄はなんと約5個も使ってます！(卵白は約3.5個！)※白身の残りでデコ分を作ったのでちょうどでしたが　鉄板から溢れそうなくらいのスポンジで厚みもｽｺﾞｲ！仕上がりもボリューミー！こちらは70％変換のほう＊結構テキトーなデコになってますが…ん？焼く前の生地の量＆焼き上がりの高さは80％の方が上でしたが仕上がりはあまり変わらない感じ！切り口も。。。　どっちがどっちだったかわからないくらい！あまり変わらないなら70％でいいかも～　ってか、デコしない時は昨日UPした黄身白身が同量ので十分かもという結果！(個人的に)作り方を丁寧にすればどちらも変わらずボリュームがあって美味しいようです毎度、どーでもいい自己満な比較でスミマセン変換前の小山ロールのレシピ2種載せておきます(ここから70％＆80％に変換して作ってます)★レシピ本より～30×30薄力粉　　　　70g卵黄　　　　　　120g(約6個分)はちみつ　　　　30gグラニュー糖　　　15g卵白　　　　　　160g(約4個分)グラニュー糖　　　65gバター　　　　　15ｇ牛乳　　　　　　35g★cotta記載レシピより～28×28薄力粉　　　　60g卵黄　　　　　　110g(約5.5個分)グラニュー糖　　　30g卵白　　　　　　130g(約4個分)グラニュー糖　　　60gバター　　　　　15ｇ牛乳　　　　　　30gバニラエキス　　15滴※このレシピ追加upする時に気が付きましたが私、卵黄と卵白間違えて計ってましたー！実際は卵白が多い！　…こんな間違えてよく上手く出来たな～12時＆21時～ソックス半額★　10足　864円送料込み　10足　1080円送料込みラズレナさんの選べる福袋延長してます！cocaさんのボアコート、今年も人気ー！9890円今までスルーしてましたが、今年はちょっと気になります。。　2990円1380円　2280円、2980円1620円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.26

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  画*小山ロール他レシピ2種焼き比べ★toccoセーター♪

  お菓子作り復活～。。といってもマラソン中に作ってたもの。最近はロールケーキのレシピ違いの2本焼き比べにハマり、配合や作り方を試しています。相変わらずダンナさんにはどれも同じに思える、と言われてますがデコいちご＊リベンジ　種の粒々無しだと何だかお上品最近敷き紙を外すと表面が剥がれる事が粉がものすごく少ないレシピ。そのせいかボリュームが少なく、とっても綺麗に巻けました♪こちらのレシピより＊　1836円、649円(中古)そしてもう1種類＊デコ部分が厚過ぎて浮いちゃってますーデコはまだまだ。。。こう見えて…スポンジは『小山ロール』を参考のレシピ♪でもきび砂糖に変えてたり、卵黄と卵白の量が同じだったりと、他で小山ロールのレシピを少しアレンジして作られていたのを参考にして、更に私は砂糖と少し減らしたりしています。1620円こんなに人気の小山ロールなのに、レシピが公開されている太っ腹！『アマゾン』のチラ見えでも見れるし、『cotta』のオンライン」shopでも会員登録(無料)すれば作り方まで載っていうのが見れます！切り口比べ＊　切ってみるとこんなに違う！材料＆配合は微妙に違いますが、どちらも『小山ロール』の作り方。少しの違いでここまで変わるんだ多分、これは粉の量なのかな？減らすとボリュームも少なくなるみたいです。＊ちなみに25×25の鉄板用に変えたこの2つのレシピは＊★『101の幸福なお菓子』より～(少しアレンジ)【別立て】薄力粉　　　　　32g卵　　　　　　　3個グラニュー糖　　60g牛乳＆バター　　各10ｇ180度のオーブン10分『小山ロール』レシピ(スポンジのみ)のアレンジ(他レシピ参考)【別立て】薄力粉　　　　44g卵　　　　　　3個分はちみつ　　　20gきび砂糖　　　40gバター　　　　12ｇ牛乳　　　　　20g180度のオーブン12分２種類共美味しかったですが、同じ卵の量でのボリュームの違いや２日後に食べた時の美味しさなど総合すると～やっぱり『小山ロール』しっとりふわふわ系のスフレ生地のようですが、そのバランスが良くて、食べる毎に納得の生地でした前よりも更に好きなこのレシピに出会えたのでまたこのレシピを元に色々試してみたくなりました。一応、小山ロールで検索してみたらケーキは出ずに(当たり前？)エスコヤマで販売されてるという卵が出てきました！栄養豊かな有精卵　播州地卵１ｋｇ約14個入　918円あれ？高いよね？でもさすがのレビューのよさ！これで小山ロール作ったらもっと近づけるのかな。。。1980円送料込み着る毛布、また進化した？　2280円、2980円送料込み7344円10時～tocco5292円4104円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.25

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  ﾀｲﾑｾｰﾙ♪800円送込トートなど★画*不格好なトップス風チョコケーキ。。

  いまだにロールケーキにハマってる私ですが、クックパッドで美味しそうなトップス風のチョコケーキを発見して作ってみました不思議な物体。。。ケーキ？切ると迫力のある厚み！(画像でみても全然美味しそうでない)チョコ入りのクリームが今まで作ってたココア入りと違って物凄く濃厚で、…私には濃かった～でも甘～いのが好きなダンナさんには『これ上手い』と！。。。やっぱしね。とりあえず気に入ってくれる人がいて成功だったのかな？gurecocoさんの『チョコレートケーキ』(クックパッドより)【材料】＊別立て法・卵白　　　3個分・グラニュー糖　　30ｇ・コーンスターチ　　5ｇ・卵黄　　　3個分・グラニュー糖　　30ｇ・牛乳　　　　25ｇ・太白ゴマ油（サラダ油）35ｇ・バニラオイル　　　少々・薄力粉　　　　60ｇ＊レシピには他にシロップとチョコクリームが載っています。下のスフレロール生地と同じ配合＆作り方で作ったチョコレートケーキです。『基本の☆スフレロール生地』(クックパッド)【材料】・卵白　　　　　　3個分・グラニュー糖　　　30g・乾燥卵白　　　　　3g ・卵黄　　　　　　3個分・グラニュー糖　　　30g・牛乳　　　　　　　25g・太白ゴマ油（又はサラダ油）35g・バニラオイル　　　少々・薄力粉　　　　　　60g■シロップ ・グラニュー糖　　　大さじ1・水　　　　　　　大さじ1・キルシュ　　　小さじ1 ＊生クリーム　　　150mlグラニュー糖　　大さじ1、1/2キルシュ　　　　小さじ1実はチョコケーキのスポンジがなかなか美味しかったのでこのあとロールケーキも作りました　スフレロールってしっとり系の感じですね。しかし、作ってから気づいたけど、私の今好みはふわふわ系でしたー生地はしっとりキメが細かく美味しかったです♪この前、太白ゴマ油を買ってましたが、バター代わりに使用してるこのレシピのように他のレシピも代用出来るのかも？バターみたいに溶かさなくでいいし、冷蔵庫で保管時に堅くなりにくい気がします♪　　こちらにも太白ゴマ油を使ったレシピが色々ありました♪タイムセール＊800円メール便無料！ルシアン　　顔型バックレシピ付き972円これでネコちゃんのバッグやクッションが出来る！　3990円　1490円2490円1240円28900円カッコいいー！欲しい！…と思ったらこのお値段でもやっぱりいい物は違うな。。いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.20

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  ﾀｲﾑｾｰﾙ★1000円均一！画* パータデコール法♪完結デコロール？

  きっとこれでしばらくデコロールは出さない予定～やっと満足のいく仕上がりを見つけたのででも1つ納得いかない部分が。。。今まで色々作って、スポンジは大体気に入ったのですが、せっかくロールケーキがふわふわ生地に焼き上がってもデコ部分が少し堅く口に残るようで美味しさが半減。。。デコの部分が多い時にそう気づきましたそこで今回は少し丁寧に作ってみたら。。。♪デコの部分にもキメが出てきました！(今までは堅くのっぺりだった)画像では今までと変わって見えませんがこのキメが出てきたという事はスポンジに近づいてきたという事♪食べてみるとやっぱり前よりもデコ部分も違和感なく食べられました　このデコで使った『パータデコール』とは、デコ後に冷凍しておき焼く時にスポンジ生地をその上に流して焼く方法。パータデコールも見ると作り方がそれぞれで、泡立て無しで材料を合わせる方法や、卵白を泡立てる方法が～材料の基本は同じようです★小麦粉　　１０ｇ卵白　　１０ｇ粉糖　　１０ｇバター　１０ｇブラックココアまたは食紅（黒）他～※柔らかくしたバター→砂糖→粉を混ぜ、堅く泡立てた卵白を混ぜる。もしくは～バター　20ｇ粉砂糖　20ｇ卵白　15ｇ薄力粉　15ｇ※こちらはバターをクリームに混ぜ、砂糖→卵白→粉と順に分離しないように混ぜ、好みの色をつける。私は上の方法で作りました！メンドーなので最初は泡立て適当だったり、合わせるだけの方法だったりでしたがそれで私が作ると少し堅くて。。。今回は卵白をしっかり泡立てて、他の材料とさっくり合わせて作ってみると周りのスポンジと違和感なく食べる事が出来ました～やっぱりこのひと手間で差が出るのですね。。見た目はいつものリラックマ前に作った別立て法です。生地にボリュームがあります！しつこいほど同じような。。。　私はこの少しキメの粗いくらいが好きかも？共立て＆粉少な目でもちもち感の少ないふわふわスポンジ※前にお気に入り♪とupした2種のレシピです(生地の色はその時により)この白黒2種類は切ってお友達のお土産に持って行ったら大喜びしてくれ早速写メ撮ってました～その後家族で取り合いして食べたとか。。ひとまずロールケーキは落ち着きましたが次は何にしようかな～？最近冬のパーティーの練習が入ってきて忙しいのとおデブの事情で、作るのを少し自粛しようかという気持ちも。。早速今日家族に『今日ケーキないの～？』と言われましたが気になるシェル皿＊シェル　ホタテ形小皿　88円24日9時59分までタイムセール★　1080円　1080円この色合いツボ！6300円スパッツと合わせて～♪3045円小物も統一～　　540円、1995円何でも形からなので揃えるとやる気出るかも？最近周りでも走ってる人多くなって来てます。でも、私はどっちかというと走るならジムで走りたい派かな～いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.18

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  ﾀｲﾑｾｰﾙ♪ファーバレッタ540円送込！画* 大量リラックマのデコロール★

  もういい、と言われても。。。リラックマ　左、もう倒れそうリラックマの数最高の8匹で作りました！昨日upした右の6匹時の厚さと比べて～　8匹だとモリモリきちきち～スポンジは厚みがあり、ふわふわに出来ました♪載せ放題。。。　家で2種類をちょっとずつ食べたい時、6割では多く感じたので8等分になるようにしてみました。しかしデコ部分が多くなるとデコの堅さが気になってきました。今度は少しデコ部分も工夫してみようと思います　　今回のクリームは生クリーム150g＋コンデンスミルク30gでミルキーなかなか好評でしたレシピは、★ココアロール～お店の味を目指して★(クックパッド)をプレーンにアレンジ！【共立て】全卵　　　　　　120～132g（Mなら3個位）グラニュー糖　　50ｇ薄力粉　　　　　40ｇ(25＋15)※浮き粉がなければ同じ粉でOK。※小麦粉は黄金天ぷら粉orスーパーバイオレットだと尚牛乳　　　　　　18g200度　10分位タイムセール！540円送料込み2990円6990円お値段がネックで我慢してるシャツ。欲しいな～1000円送料込み　1500円　1000円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.16

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  キャス似布団カバー1177円送込！ロールケーキ成功レシピ2種♪画*似た配合でこの違い！

  ３連休もあっという間最終日ですね。 相変わらず朝か夜はお菓子を作ってます。 もうロールケーキなんか作り過ぎて 何も見ないでも2種類くらい作れちゃいますよ 好きな味を求めて色々作ってみると～ 材料も配合もだいだい似た感じなのに 作り方で食べた時の食感が全然違うんです！面白いな～と思ってまた違うレシピを見ると作りたくなって。。。独り占めリラックマ友達は、可愛くて顔食べれないよ～ …と言いつつ、美味しい！と完食顔6個くらいがちょうど良い感じ♪これは別立て法のこちらのレシピかな？ (色々みてアレンジしてます)別立て】 卵　　　3コ 粉　　　小麦粉20ｇ＋浮き粉10ｇ ※浮き粉がなければ同じ粉でOK。 ※小麦粉は黄金天ぷら粉orスーパーバイオレットだと尚 ココア　15ｇ　　 砂糖　　45ｇ 牛乳・油各大1 水　　　大1 焼き時間180℃13～14分いつも書いてますが。。。 ※材料は別レシピで、クックパッドの『デコロール＊シフォン仕立て 』の作り方を参考に作ってます。 特別な作り方ではなく普通の別立て法の作り方だと思いますが 初めてこの作り方で作った時に大成功だったのでなんとなく… 縁起担ぎ的？もうひとつのお気に入りレシピより～＊これは共立て法で、別立てが面倒な時はこちらで♪だんなさんに食べ比べてもらった時はスポンジ同じに思える、と 言われましたが(そんなはずない)切り口みると全然違います！同じような配合なのに？？左が『共立て法』右が『別立て法』です。 別立て法のスポンジはボリュームがありふわふわだけどしっかりしています。 共立て法の作り方が色々ありますが、このレシピはもっちり感少なくふわふわ～ ※一般的に共立てはしっとりもっちり感というのが多い？ ★ココアロール～お店の味を目指して(クックパッドより)共立て】 全卵　　　　　　120～132g（Mなら3個位） グラニュー糖　　50ｇ 薄力粉　　　　　30ｇ(20＋10)※上のレシピ参考 ココアパウダー　12g 牛乳　　　　　　18g △生クリーム　　120ccグラニュー糖　　6ｇ 200度　10分位 ★ココアクリーム砂糖　　　　　　18ｇココア　　　　　15ｇ牛乳　　　　　　大さじ1.5ラム酒　　　　　小さじ3分の2生クリーム　　　150ccこの前調子にのって砂糖減らしたら苦くて美味しくなかった お好みもありますが。。。スミマセン自分録とはいえ似たような画像ばかり毎度。。1つ1つ可愛い子なのでどれも外せなくて～失敗した画像もいい思い出？(ポブティブか)まだ続くかな～？この布団カバー可愛くて安い！！キャス似？　1177円、1825円送料込み961円送料込み　961円、2149円送料込みレビューを書いて半額の640円！送料込み2106円他にもセールが！　486円、1080円人気商品30－50％オフ！★セール会場★いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.15

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  画*デコロール本に通りに挑戦♪失敗…↓ なりきりジバニャンなど～

  今までリラックマのデコロールで、レシピも別のでしたが今回『デコ★ロール』のレシピに忠実に作ってみました♪。。。ハッキリ言って失敗・生地の表面が変に剥がれてしまった。・後で書く色付けがテキトー＆下手くそっ！・食べるとデコ部分が堅かった。レビューでは高評価なので、やっぱりこれは私の作り方の問題なんですね。。スポンジはしっとりして割と美味しかった。しっとりしてるけどしっかり系～　扱いやすいレシピにしてるようです。こんな感じに焼き上がり最後に筆でブラックココア＆食用色素？で書きあげます。それが結構ムズい・・・このレシピは『別立て法』デコ部分は先に1分焼く方法でした。私は個人的にデコは『パータデコール(先に冷凍する方法)』のほうが好きでした。デコロールの仕方って一種類かと思ってましたが違ったんですね～　こちらが多分『パータデコール』のかな？本当はこんな沢山ケーキ作って食べてる場合じゃないースポーツの秋だからかメルマガもスポーツグッズが色々きてます。　1069円送料込み1393円なりきりジバニャン！2484円　2484円　他より1000円以上安いっ　1080円1080円秋に1枚トレーナー欲しいな～　3450円、3480円こちらは17時半までのタイムーセール！3000円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.13

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  画*超簡単で美味しい甘露煮を使った栗おこわ！美味しかった～

  前から気になっていた、超簡単栗おこわ。やっと作りましたが美味しかった～ツヤツヤでもちもち、ほんのり色がついて美味しそう♪実際に食べても、甘みと塩味が絶妙なバランスでおししい～前にお義母さんに『作ってみたら持ってく』と話していたので早速詰めて～♪お茶碗の画像は撮り忘れちゃったいつもの『クックパッド』から、トイロイロさんの『甘露煮を使ってホッコリ甘めの栗おこわ♪』です。検索しても出てきますが、簡単に書くと～【材料】・もち米　　　　　　　　　　2合・水　　2のラインのちょっと下まで・酒　　　　　　　　　　　大さじ2・塩　　　　　　　　　　小さじ1/2・栗の甘露煮　　　お好みで6〜10個・ダシ用昆布　　　　5cm程度を1枚　 ＊餅米は洗ってから水を切り、炊く30分前まではざるにあげておく。＊お釜に餅米と酒と塩を入れて水を2合のラインまで注いで30分ほど浸水しておく。＊餅米の上にダシ用昆布を並べその上に　1つを四等分くらいに切った甘露煮を並べて炊飯スイッチ！＊炊きあがったら昆布を取り出し全体を混ぜて完成。★白米と半々でもOKです。うちはお赤飯も甘納豆派なのでこれはビンゴでしたーお試し北海道パンケーキミックス　3個セット　1001円送料込み1382円送料込み2678円2190円送料込みうわーｗ又可愛いの出たな～マスキングテープ mt ｘ リサ・ラーソン 859円送料込みいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.11

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  画*cuocaスコーンミックス超簡単で本格的な味！おうちカフェにおススメ♪

  この前cuocaさんで色々買いましたがその中の『スコーンミックス』を作って食べました♪これ、めちゃくちゃ簡単なのに美味しくておススメです高評価なのを見て買ってみましたが、さすが。。。ざっと混ぜてまとめて抜いて焼けばこの仕上がり！仕上がりをみたらバターを混ぜ込んで1から作ったように見えます♪味も美味しかったです1回200g使用で作ると1kで5回も楽しめます♪そう考えると安いです～cuocaサイトでしか買えないと思っていたら楽天に出店していてびっくり！cuocaスコーンミックス1kg 645円どちらのサイトで買うかわかりませんが、利用する時はまた絶対同梱します～マフィンもあり＊410円こちらも一緒に買ったお気に入り＊オリジナルスケッパー　249円使い心地は普通ですが、他にはないような見た目がオシャレで気に入ってますcuoca×CHIYODAパウンド型（L）1675円こちらは今修行中～また今度レポします♪期間限定＊　1000円送料込み　1380円、3990円キッズ　3500円送料込みあ～冬靴サイズアウトしてないかな～そろそろ衣替えしなきゃいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.09

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  ロールケーキ＆大好きチョコクリームレシピ♪最安値！ドリップパックコーヒー♪

  もう毎日ロールケーキを作り続けてて家族には『もうやめて～』が出てます昨日の続きになりますが、リラックマデコロールの成功＆失敗の自分録を。。。あれ？鼻の穴がでもキメの細かい綺麗な姿～♪　　バナナ入りでボリューム満点！…でも切ってみるとかなりの密質感。重め…食べてみるとやはりモチモチしっとりとした重めのスポンジで。思ったとおり、ダンナさんからダメだしをくらって凹みました最初は何でも美味しいと食べてくれてたのに私がどっち美味しい？今までとどう？とか色々聞くので最近はやけに厳しく、私が成功♪と思ったのまでいちゃもんつけられます。(その後、それを愚痴ったら、今度は何も言わなくなっちゃったー　なんでも感想言えって言うから言ったら怒られるから、だって！たしかに…女の人のよくあるパターンだ反省)今回のレシピはなんと絶賛されている『小嶋ルミ』さんの物！いやいや、これは私の作り方がまずかったのです。出来上がりの画像はこんな詰まってないし皆が絶賛のレシピなんです…他のクックパッドのレビュー画像を見ても色々な仕上がりがあるので、同じ配合＆作り方でもちょっとの具合で変わるものなのですね続きまして今度は気に入ったレシピのデコロールです＊このレシピはクックパッドの『ココアロール～お店の味を目指して』です。何でもモチモチではないロールケーキを求めて作ったそうでまさに私が探していたケーキ！でも見た目荒く切り口もボソッとしてる。。でもふわっとしてて苦手なモチモチ感も少ない気が♪これは家族が久々に絶賛して『又作って！』が出ましたスポンジが～ではなく今回お初のチョコ味クリームが美味しかったせい？クリームは私も気に入りました。チョコ溶かして。。の手間もなくココアだけでこの味ならｽｺﾞｲ！好評だったので次はスポンジ変えてこのクリームで作ろう～♪【共立て】全卵　　　　　　120～132g（Mなら3個位）グラニュー糖　　50ｇ薄力粉　　　　　30ｇ(20＋10)ココアパウダー　12g牛乳　　　　　　18g ★ココアクリーム砂糖　　　　　　18ｇココア　　　　　15ｇ牛乳　　　　　　大さじ1.5ラム酒　　　　　小さじ3分の2生クリーム　　　150ccこれで成功かと思いきや、もっと！を目指して…実はまだまだ作ってますレシピと一緒にまた載せます～この前買った『オーム　生クリーム』もうほとんどありません。　オーム　生クリーム42＆35　1L 1982円、1531円今回は42にしましたが、食べてビックリ！ミルキー！牛乳！みくる！ミルク臭いのが苦手な方が逆にやめたほうがいいですよ～売ってるケーキでミルクっぽいクリームが好きなら間違いないです！高級な味がして今までとは全然違う感じでしたね。レビューで『きのとや』のクリームの味！とありましたがどうだったかな？今度きのとやのケーキを食べる機会があったら思い出して比べてみよ～デコロールに使ったブラックココア＊ブラックココアパウダー　200g　514円少量で黒くなりやっぱり普通のとは違いました。良かった～最安値？ビタークラシック200杯入り福袋　3600円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.08

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  ﾎﾟﾁ♪激安レシピスタンド★リラックマデコロール増殖中♪失敗もｱﾘ…

  最近、手作りブログのようですハマると頭の中がそれだけになるので。。この熱はいつ冷めるのかな～撮った画像がたまってきたのでまとめて自分録ですこの前のリラックマのデコロールが気に入ったのでお友達にプレゼントしたいと、美味しいレシピを探し始めました。最初は昨日の失敗ロール　慣れて上手くなってるはずが。。。でも味は美味しかった！割れたのは初めてでしたが、原因は同時に作ってたクッキーの粉を間違えて入れちゃった事慌てて半分位取りましたが、何グラム入っていたか？？だし粉の内容もアーモンドプードルが入っていたりと全然違っていました。。。　　それでもここまでふわっとなってくれてよかったーレシピの作り方が良かったのか？と再度リベンジ予定です。※材料は別レシピですが、クックパッドの『デコロール＊シフォン仕立て 』の作り方で作りました。…材料のレシピと間違って別のを見てたのですがかえって良かったのか焼き上がりは＊リラックマ増殖中～これだと切り分けても1人1人にお顔があって良かった♪わからなくなった1回目のレシピのリラックマを求めて～　2回目に別レシピで作ったデコロール。　キメも整ってこれは大成功か！と思いましたが、ダンナさんには低い評価(…なのでレシピもどれか忘れちゃったー)スポンジが違うそう。。私もそうですが、うちはモチモチ系よりふわっと系が好きでキメが細かすぎるのはあまり評価が良くないようですまだありますが、似たような画像ばかりになるので分けようかと。次は高評価だったレシピをupしますね！今レシピスタンドがなくて、物凄く不便な状態でレシピ本など見ていましたが～激安＆オシャレなのを見つけてポチ♪410円　メール便100円！このお値段で他にも出てますが、こちらはメール便100円で送ってくれるのがｽｺﾞｲ！他shopのレビューも参考に♪他にも高評価のこちらも候補でした＊735円　メール便可機能的にはこちらのほうがよさそう？同ショップのこれも前からお気に入りに入ってる＊756円　メール便可ムーミンも可愛い　1512円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.06

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  お気に入りレシピ♪準備5分！塩コンブ混ぜご飯★激安32円マグなど

  好みのお菓子レシピを求めて毎日せっせと作っています。最近はロールケーキとクッキーを作り比べてて♪連続のお菓子作り攻撃で家族全員ぜったい太ってる！クックパッドなどをよく見るようになりお菓子と同時に目に付いた料理も色々作っていますその中でみんなに好評でもう何回も作ってるお気に入りレシピの１つクックパットのトイロイロさんレシピ『塩昆布の炊き込みご飯 』です＊【材料】・お米　　　2合・塩昆布　　25ｇ・みりん　　小さじ1・しめじ　　お好みで・人参　　　1/2本・油揚げ（すしあげ）1枚作り方は検索で出てきますが、簡単に書くと～★お米を研いでみりんを加え、水を2合のラインまで入れる。★塩昆布そのまま入れて全体に混ぜる(3合の時は35ｇ～40ｇ)★細かく切った他の材料を上にのせ、混ぜずにスイッチON！※私はみりんの他、家にあった白だし(液体)を入れました。めちゃくちゃ簡単！こんなに簡単で味はどうなの？って感じでしたが、つやつやした炊き上がりとお焦げまであると～っても美味しい混ぜご飯が出来ましたなによりほとんど味付けしてないのに、しっかりとした味になるのがすごい！この前はマイタケを入れていつもと違うメーカーの塩コンブにしたらまた違った出来上がりになりました。上の時は『ふじっこ』ですが、しっかりとした味と色が出ました。好みの塩コンブを探して作るといいかな私は全然知りませんでしたが、昔SAM が塩コンブにシーチキンを入れた混ぜご飯を作って食べてると言って話題になったとか？ふじっこ…私はこのレシピで初めて買って食べました。。もっと早くに出会いたかった～気になります＊579円PRADA風　1999円送料込み3999円送料込み3999円色も好き♪1180円送料込みどんどん短くなってる？　2280円、2980円送料込み　1944円、1296円安い！32円　529円、216円他にも色々『超アウトレットセール』ありました＊いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.05

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  スーパーセールで買った物色々＆ｺﾚで可愛いクッキー出来ました♪

  スーパーセールで買った物＆可愛いクッキーです♪お～可愛いじゃないかー色んな型で抜いて最後にデコチョコで飾り付け♪本当はアイシングだと綺麗ですが、私があまり味が好きでなくて…りラックマは前にも載せたお馴染の型ですが、今回はバネ式型を多く作りました！　　　面倒な時はデコ無しでも可愛いかな？と選びました。洗う時は上のバネをはずして洗えるので清潔です。(ただし面倒。。)時期的に今度はハロウィンが欲しい※内緒ですが…アマゾンさんでレプリカ物が激安で出ています！私も実はそこでGET!!　本家と比べられませんが～まぁ作りは雑で安っぽいけど画像のようにふつうに使えます。きっと本家はもっと細かい部分がクリアなんだと思いますが、いつか飽きそうな私には十分でしたよ～ スーパーセールで買った色々＊迷ってた生クリーム！　オーム　生クリーム42＆35　1L 1982円、1531円今回は左にしてみました。今までリアルで小パックで買ってましたが味もそれなりで『キャロット』でこの生クリームを買っていました。楽天にも＊森永　クランデール(乳脂肪分40％)　1L　1290円さすがに美味しかった！これで少しお店っぽくなったかなと思い楽天でも検索してみましたが、あまり出ていない。。？それより『クオカ』でも人気の『オーム　生クリーム』がすごい人気で。。迷いましたが思い切って買ってみたのでした！使ってみたらまた比べてレポします上のショップと一緒に買った物＊オランダ産ココアパウダー　300g 554円これも間違いなく安い！ブラックココアパウダー　200g　514円こちらはデコロール用♪キャロットと同じくらいでした。。なかない粉糖 300g 216円孝義丸口金　＃９　281円粉糖とこの絞り口で今度はシュークリームを作りたいと思っていますいろいろ届いたらまた感想を♪いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.04

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  オーブントースターでショートケーキ(天ぷら粉＆浮き粉)♪スポンジスライサーなど♪

  四角い型でそのままショートケーキを作りました♪…載せるケーキが全て綺麗で大成功ではないという事です生クリームが柔らかかったので、上になんとか丸く載せましたこれでも新鮮なイチゴが沢山あればごまかせたのですが、『冷凍イチゴ』に挑戦してみたら最悪！凍ってる時は立派なイチゴが解けるとべちゃべちゃデコレーション用ではないのですね、、、しかしケーキの味は良かった！見かけは悪いけど、レシピのおかげか次の日食べたらクリームとスポンジが口の中でシュワッと溶けました手作りによくある、スポンジ部分がカステラっぽい！というのが全くなかったのです♪色んなレシピの混合ですがこちらは『浮き粉』と『黄金天ぷら粉』使いです！　　『浮き粉』と『黄金天ぷら粉』を使うと驚くほどふわふわになります！　　407円、237円天ぷら粉は何でもいいのではなく、『黄金』やコープの天ぷら粉しかだめなようです。(私はコープで)※浮き粉とは、タンパク質を取り除いた小麦粉のよう。※黄金天ぷら粉を使う理由はこのタンパク含有量！アメリカの『魔法のスポンジ』に使用の粉のタンパク含有量が近いものを使うとふわふわになるんだそう。(6％)スーパーバイオレット　6.0％昭和天ぷら粉「黄金」　6.3％特宝笠　　　　　　　　7.6％バイオレット　　　　　８％フラワー　　　　　　　８％微妙な数値だけど仕上がりが違うんだ。。黄金天ぷら粉のかわりに『スーパーバイオレット』『くにまんが』さんのブログより～★材料★(丸いケーキ)卵　　　　 　　　　Ｌ2個　　 砂糖　　　　　 　　50ｇ　　天ぷら粉「黄金」 　20ｇ　（または薄力粉｢スーパーバイオレット」）　浮き粉　　　　　 　20ｇ　※浮き粉を使わない場合・・・｢黄金｣または｢スーパーバイオレット」　35ｇあと、小嶋ルミさんや相原 一吉さんの作り方や配合も参考に♪()　少しアレンジして結局これで作ったのかな？(多分…)【材料】18ｃｍ卵　　　　 　　　　Ｌ3個　　 砂糖　　　　　 　　70ｇ　　天ぷら粉「黄金」 　25ｇ　（または薄力粉｢スーパーバイオレット」）　浮き粉　　　　　 　20ｇ　バター　　　　　　 10ｇ牛乳　　　　　　　大さじ1水　　　　　　　　大さじ1※170度で40分となっていましたが、オーブントースターの温度設定にない為180度で25～30分(焦げそうなら160度に下げるかアルミホイルで)この3つの作り方での共通は、共立てで卵をしっかり泡立てる！(電動で10分以上？)粉を加えてからはかき混ぜないけどしっかりと混ぜる！(混ぜ方にコツあり)この辺の作り方で明暗が分かれるのですね～焼き上がり(焦げギリ)　こちらの型で＊463円今回この『スポンジスライサー』が威力を発揮！982円セッティングから入刀★　器具の上下の間違いに気づき、反対になってます～こんな感じに綺麗に半分★　出来上がりをみんなで見て1回食べたら後は切り分けてケースに入れると場所も取らずに後で食べやすい♪もう大活躍！この細長さが場所を取らないでいいのです　使用オーブントースター(前機種)　Panasonic オーブントースター　9979円スーパーセールで買った物もあるのでまた後ほど～いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.09.03

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  オーブントースターでリラックマの初デコロール♪買った物など～

  こんにちは♪毎日があっという間です～お菓子作りにまだハマってるので毎日のように作り、時には違う種類のお菓子を2回作る日も！他のレポなどもしたいと思いつつ又作ったお菓子をupです♪力作？リラックマのデコロールです＊　可愛いーーークックパットの『デコキャラロールケーキ☆リラックマ』を参考に作りました。スポンジは他のレシピで全てココア生地で作りましたがデコ部分はこのやり方で初挑戦！結構テキトーにやった割にこの仕上がりはすごい！自分がすごいんじゃなくて、デコロール自体の作り方が見た目よりすんなり出来ちゃう事がすごいと思いました～2つに切ると～＊　このままラッピングして誰かに贈りたい今回もたしか共立て法で作ったと思いますが、毎日立て続けに作ってて、これがどのレシピで作ったのか不明状態に味もスポンジも家族に1番高評価でまたあれ作って！と言われてますが…どれだっけ？また予想つけて作ってみようと思います。判明したらお知らせします♪焼き上がり状態＊さかのぼってますが、鉄板での焼き上がりはこんな感じ♪★今回のクックパット参考のデコは、絵柄を書いて冷凍庫で固めたものに生地を流して焼く方法。これかな？★もうひとつの方法は、絵柄を先に1分ほど焼き、その上に生地を流して焼きます。　　実はこちらの2冊のデコロール本を購入しています！先に本のみを買って、シリコンシートが欲しくて追加で買いましたっ今度はこちらの作り方でデコしようと思っています。デコロール楽しい鉄板＊699円この本でも同じのを使ってるようで、偶然同じの持っていたのでよかった♪こちらもセットでおススメ＊　使用オーブントースター(前機種)は最近使い過ぎ！電気量も恐ろしい・・・　Panasonic オーブントースター　9979円前に買っていてもう届いてる物達～2700円わっこれは安い！色チで欲しくなりますっ1890円ジョセフジョセフのまな板も＊1490円これでも安いですがスーパーセールで更に安い！31日0時～1242円これも＊1755円柳宗理 ステンレスボール23cmこれもスーパーセールが！1755円　上と同じ金額だけど？他にも買ったのがありますが、字数オーバーなのでまたに。。画像も撮ってるので後日upします♪いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.08.28

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  オーブントースターでロールケーキ2★小嶋ルミさんレシピにて♪

  こんにちは♪お菓子作り熱が止まりませんっ先日のロールケーキ*デビューから既に２本作っていました！初めて作ったのは『卵別立て法』で。２本目は小嶋ルミさんの作り方を参考に『卵共立て法』です。ふんわりだけどしっかりとして味のあるロールケーキになりました！今回も成功♪ﾔｯﾀオーブントースターなので小さいサイズになり、生地は厚めでひと巻きがやっとです。これがピッタリ＊699円★とにかく軽くふわふわが好みなら『卵別立て法』。★ふんわりだけどコシがあって味わいがあるのが『卵共立て法』。。。かな？と自分分析。私のロールケーキの好みはシフォンに近いふわふわ系なので今度もう一度、別立て法を作ってみようかな？参考にした★小嶋ルミさん★ですが、美味しいレシピはもちろんの事目からウロコの作り方を教えてくれるので書いてあるとおりにやっていけば今回のように失敗しなさそう。きっと今まで作ってた他のレシピもこのやり方でやれば更に美味しく上手に作れそうです参考本＊　シュークリームが載ってる左を持ってます。　これDVD付き！いいな～色々美味しいといわれるレシピを見てきましたがどれも似た感じで、やっぱり美味しくなるかどうかは作り方(混ぜ方やその他のコツ)なんだと実感しました！たしかに今までも同じレシピでも上手くできたりイマイチだったりその時によって味が変わってたし。。。もっとお菓子作りの色々奥深いところまで知ってみたい気がしてきました～使用オーブントースター(前機種)はいつものこれ＊　Panasonic オーブントースター　9979円、10800円これから又ちびとクッキー作りです！最近使い過ぎて寿命が短くなりそうで心配可愛いなこのスカート♪　2052円昔からマーメード好き♪1079円　1296円、2916円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.08.23

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  お気に入りオーブントースターでロールケーキ♪届いた道具がセール！

  昨日今日とケーキ作り♪ハマってる時の行動力はすごい！ロールケーキ*デビュー　他の人には同じような2枚をなぜ？と思われますが愛着を持つと少しの違いでも外せない初のロールケーキでしたが自分的に大成功でビックリ！ものすごくふわふわで味も甘さ控えめで美味しかった～レシピはクックパッドの『ふっっくら、しゅわっ◎絹シフォンロール』です。検索すると出てきます♪これが大活躍＊この状態で冷やして仕上げ、食べた残りもこちらで保存♪ものすごく重宝しています。そういえばこの前買った『かっぱ橋　浅井商店』さん。今、週末セールでものすごく安くなっていて複雑です～たとえば今回のロールケーキで使った鉄板のサイズ違いも。　699円、600円左の方が小さいサイズなのに高い。。。他もすごく安くなってますー！　463円→右200円！何この割引率ーー(泣)　　黒のケーキクーラー左1215円→右1000円！これも良かった♪　作りが雑とも感じず使いやすくてオシャレ！他も均一セールで色々あって、見てたら又欲しくなってしまう(汗)送料も3900円以上無料期間ですよ♪これは8月中セール＊799円思ったとおり洗いやすく使いやすい！溝に粉のカスが残りません。理由があって、お菓子は全てオーブントースターで作っています。愛用してるオーブンレンジは5万位した『ヘルシーシェフ』！。。。でも一切お菓子は作っていません。1度に2段も焼けていいな～と思って選んだのですが…配置している場所が悪い為、(大きくてそこしか置けず)オーブン機能を使う事が出来ないのですー！今はただのでかいレンジですしばらくは炊飯器のケーキ機能で作ったりしてましたがやっぱりチビとクッキーとか他のお菓子も作ってみたくなりこの前古くなったオーブントースターの買い替え時にお菓子も焼けるこちらを購入したのでした♪　Panasonic オーブントースター　9979円、10800円買ったのはこの前機種ですが大体同じ感じです。普通のトースターよりお値段がしますが、これは私には大正解でした。気に入っている点は色々ありますが、まずはトースターがおいしいおいしく焼ける機能があり、どれも満足の焼き上がり♪まだパン作りの機能は使ってませんが、温度が設定できるのでお菓子も色々作れます。高さがなく庫内が狭いので制限はありますので型を工夫したり、焦げないように途中でアルミホイルを被せたり…もう少し大きければ。。とも思いますが本来のトースター機能をフルに生かすにはこの大きさでないとダメかと。トースター機能がある大き目のオーブンレンジを使った事がありますが、庫内が温まるのに時間がかかる為、焼き上がりが遅くて仕上がりが堅かった～そんな事もあり、このバランスのよいオーブントースターは使う毎に『買ってよかったな～』と思う程お気に入りですまた作ります～♪いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.08.16

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  お菓子作り★ｺﾚは可愛い！くまのがっこうのクッキー型♪ 掃除に目覚めた？

  またまたお久しぶりです^^1度全消しにあって凹んでここまで引きずってしまい。。最近はお菓子作り、片付けなどにハマっておりました。あとちびの自由研究作り！力作『アイロンビーズの立体ケーキの小物入れ』(いちおう)一緒に作りましたが、私が指示してチビがそれをやる…といった感じでダンナさんにしたら私が作ったようなもんだとたしかに2年生でこの完成度は少しヤバいかも。。。？今度画像撮れたらupしますお菓子作りも成功＆失敗を繰り返しながら作ってます！食べたり周りに配ったりしてるけど、そろそろ飽きられるかも？最初だけマメに画像撮ったりしてたので…一応自分録～★クッキーその１久々にちびとクッキー♪『くまのがっこう』の型が超可愛いこれはHITでしたー！　実はこの後も可愛いクッキー型をたくさん買ってしまってますがこれだけで満足しちゃってるーNEW型で作ったのもまたUPします♪ここで買った道具が大活躍してます。ちなみにダサいシールはこちらに変身♪一気にバウンドケーキ2種を焼いた日も　不格好で恥ずかしいのですが、バナナ＆リンゴ入り♪フルーツ入りはチビもパパも好きじゃないので私がほとんど食べるお義母さんやちびのお友達にもおすそ分け～　でも、やっぱり家族にも喜んで食べて欲しいから今度からフルーツはやめようと思った。。。作って誰も食べてくれないのは寂し過ぎるまだ作って撮ったのがあるので今度に続きます～作り方もなく、ちっとも面白くない自分録で申し訳ないですが最初にも書いてますが、珍しく掃除に目覚めてる最近。これを買ったのがきっかけで。2980円送料込み綺麗にしてキッチンに迎えたかったので細かいところを掃除したり配置を変えたり～そしてこれも同じく届く前に周りを綺麗にしておこうと頑張った！ブリヂストン 高硬度4つ折りマットレス そんな感じでやっていたら他にも色々気になって来て普段手をつけないような所まで掃除したり～偉そうに書いてますが、普通の主婦なら当たり前かもこの2品は既に使用してますが買って正解！と思ってます♪…レポ。。。というか使用感想は今度今度、が多くてスミマセン！もう眠くてーいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.08.15

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  画＊かき氷にハマる★その2～可愛い器＆電動かき氷器で満足です♪

  昨日ハマってるかき氷について書きましたが買った器に作ってみたので載せますね♪イチゴ＆レモンコンデンスミルクを回しかけると雪山のようかき氷用にと買った器＊　プラスティックで扱いやすく涼しそう♪楽天で見つけて欲しくなり買おうと思ってたらニトリで同じのを発見！100円位高くて迷いましたが、すぐ使いたい気持ちが勝ってブルー×2パープル×2をお持ち帰り～この2ショップで迷ってました。　馬嶋屋菓子道具店　280円、爽快ドラック　297円愛すべきかき氷セット＊前のかき氷にハマった★その1で熱く語ったかき氷器あまりに気に入ったので、夏休みに実家に帰る時のお土産にと同じのを買ってあります喜んでくれるかな～？名わき役＊大量パックのシロップの詰め替え用にダイソーで買ったお好み焼きのマヨネーズ用？の物♪　バッチリです！　他にも～2ショップ比べ＊　馬嶋屋菓子道具店259円、爽快ドラック　358円　馬嶋屋菓子道具店　280円、爽快ドラック　297円アイスカップが激安な馬嶋屋菓子道具店で他に欲しい物とまとめて注文予定です♪(送料がお得になる日が月に何度かあります)でも、実はどうしてもすぐ欲しくて送料ラインが低い爽快ドラックさんで買ってしまった物が～　馬嶋屋菓子道具店　291円、爽快ドラック　410円左のショップと100円以上も違うけど…(泣)一緒にこちらも＊　馬嶋屋菓子道具店　226円、爽快ドラック　235円コップは洗面所用に買ってみた♪　　248円、398円また楽しみ♪かき氷LOVEいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.07.15

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  ｵｽｽﾒ★パナソニック*オーブントースターで焼き芋おやつ～＊

  私も。。。泣きましたみんなが言ってる事ですが、『真央ちゃん、感動を有難うーーー』そんな感動から～のおやつは焼き芋シンプルすぎるーー！写真撮るならプルメリアのお花でも飾ればよかったかな？この焼き芋はこの前買ったオーブントースターで焼きました。洗って【焼き芋】ボタンを押すだけ味は買った芋にもよりますが、焼き目もついてホクホクです♪オーブントースターの感想少し。。。★オートなのでボタンを押したらほっといていいのがイイ！★もちろんピザまるごとＯＫ！★専用ボタンで冷凍パンも焼きたてパンに！★温めた総菜パンも美味しかったけど、クロワッサンを温めた時はダンナさんと美味しいと誉めまくりましたー！★焼きモチもボタンひとつで丁度よい焼き具合！　（今までのトースターでは何度も焼き加減を見てなくちゃならなく、それでも膨れすぎたりでした）★パンの焼き色も一度好みを決めたらボタンひとつでいつもの色！目を離してて焦げちゃった～というのがなくなりました！★高さ制限はありますが、オーブン料理もできます！この前の『ぶたさんケーキ』もこれで焼きましたよ。他にも色々使ってない機能がありますがパンの発酵も出来るので、今度は簡単パンを作りたいな♪　　9330円、9400円送料込みずっと見てると金額に結構変動ありようです。この価格は安いほうかな。アマゾンでも変動ありますが、今はこれより少し上でした。アマゾンでのレビューが物凄くよくて欲しくなったのですがそのレビューどおり、お値段以上満足のいくトースターでしたおススメですこれで焼き芋も少しオシャレに？　590円、90円画像では違うマグですが、一緒に買ったこのグラスも可愛くて毎日使っています80円安いけど安っぽく見えないです♪こちらの頂き物のミッフィスープの時に使ったり、上のお皿の時には安定があるこちらを使っています。黒もあるんだ♪　黒も可愛いな～　1230円、787円左はペア♪いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.02.21

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  バレンタイン本番♪手づくりこぶたケーキ2種完成！ペカンナッツチョコも～

  本当に連日こぶた、こぶたとしつこくて申し訳ないいよいよバレンタイン本番なので今日は仕事前にと帰って来てからと2回も作りましたーしかも両方2色だから2倍の量をもうぶたケーキ画像要らない？(笑)ダイソーの箱に入れて明日お嫁に行きますー＋３びきのこぶたヒストリー＋処女作★基本レシピ有り2作目★アレンジレシピ有り※食紅入れ過ぎ注意★3作目は2作目の米粉レシピを倍量作り、あらかじめ目鼻3色分を取り分けます。★残りを半分に分け、片方にココア大さじ1＆ラム酒を入れ2色の生地を作る。ココアの粉の分、生地が少し硬めになるので溶かしバターを少量＋したほうがいいのかな？ミルクとか？生地が硬めでも出来上がりはあまり影響ありませんでしたがこの辺はまた色々試してみようと思います。今回作ったのは耳がピンクのハート★最後に作ったのはショップのレシピに忠実に作ってみました。マーガリン改めバター使い＆米粉改め小麦粉です！ダンナさんと食べ比べた感想は～【米粉はしっとり、小麦粉はふんわり】どっちも美味しいバターは…さすがに風味が違いますねーお手軽にはマーガリン、美味しさではバターでしょう作るのは楽しいのですが、正直1日にシート4枚分ともなるとさすがにめんどーになってきて段々雑になってきた。。でも焼き上がって型からコロンと出てきた時の感動が…たまりませんーーーバレンタイン過ぎてもまた作るだろうな実は今日早速バレエのお友達に少し渡したのですが、ｶﾜｲｲーとみんな誉めてくれてママのカブが上がりましたよあとは近所の仲よくしてもらってる子や義理チョコのプラスαにと明日渡します～購入した義理チョコ＊こんな大きさ(80ｇ)ココア味を食べてみましたが、チョコ美味しいココアパウダーが効いてて風味がすごくよいです！ペカンナッツの硬さが丁度よくて、アーモンドやピーナッツチョコが少し苦手な私でもこれは好きでした　500円　キャラメル＆チョコ50ｇバッグケース付き♪　500円キャラメルが人気みたいだけどどんなかな～？　580円、656円こちらはメール便だと無料！638円送料込み爽快ドラッグさん＊698円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.02.14

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  更に作りやすく『3匹のこぶたケーキ』アレンジ★財布680円ﾎﾟｯｷﾘなど

  凝ると続けたくなる人のようで昨日のレポから連日、3回も『こぶたケーキ』を作ってますー＋３びきのこぶた＋昨日と変わり映えのしないようでスミマセン。。昨日と少し表情は違ってます。。あれ？昨日の方が可愛い??でも、見かけは同じでもレシピは少し変えてます＊◆材料◆ こぶたピンク（アレンジ＊1） 　 卵 40g （大体Ｍ卵1個分）　 砂糖 大さじ2　 米粉 40g 　 ベーキングパウダー 小1/4 　 マーガリン 40g 　 レモン汁 小さじ1/2 　 ココアパウダー 少々 　 食用色素 適量 実は小麦粉まだ買ってなくて米粉で代用でしたが普通に美味しい小麦粉で作り比べていませんがグルテンフリーになるし、このまま採用です～バターをマーガリンに変えても風味が多少落ちますが美味しさは十分です！気軽に作れるのでおやつにはこれでいいかな？プレゼントにはバターで。。とその時によって作り変えてもいと思いますポッカのレモン汁はたしかにお手軽ですが生のレモンだと一気に本格的マドレーヌに。。しかし子供にはその風味が気になるらしく（うちだけ？）入れないのがいい、と言われました。大人には生、子供にはポッカもしくは入れなくてもいいという結果！たしかに経済的に1回作るのに『レモンの皮 1/5個分』って残りのレモンはどうするか？って感じ。。うちで食べるおやつ用にはなくてもありかな？明日はココアバージョンの『黒こぶた』を作ってみようと思います！　ﾜｸﾜｸ　580円、656円こちらはメール便だと無料！638円送料込み爽快ドラッグさん＊698円あっ、安い！　680円、980円送料込み1680円送料込み欲しいものが色々出てきてる。　11981円、7540円2980円　3400円、3200円この組み合わせ好き♪欲しいな。。でもスカート丈がーーーいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.02.13

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  バレンタイン予行練習♪可愛い こぶたケーキ★簡単おススメ！

  前のマラソンで既に義理チョコを買っていましたが、ダンナさん用にはいつものように手抜きチョコケーキを作ろうかと思っていました。。。。が！前に買ってあった『こぶたのシリコン型』を思い出し、急きょ予行練習をかねて作ってみましたー＋こぶたケーキ＋正直こんなに可愛く出来てビックリしただって材料も作り方も超簡単♪面倒なのは目と鼻の部分にはみ出さないようにする時だけ！こんな感じで～　　◆材料◆ チョコモ-ルド(こぶたピンク) 1枚分 　 卵 40g 　 砂糖 35g 　 薄力粉 40g 　 ベーキングパウダー 小1/4 　 無塩バター 40g 　 レモンの皮 1/5個分 　 ココアパウダー 少々 　 食用色素 適量 いざ作ろうと材料を見ると、レモンはないし小麦粉が切れてるーーー！（←最近グルテンフリーもどきで米粉使用で）しかたなく、ポッカのレモン汁＆米粉で代用型はこれ＊　580円、656円ちなみに今回のレシピは右のショップさんのです作り方も商品画面から開くとありますよ～こちらはメール便だと無料！638円送料込み爽快ドラッグさんでも＊698円こぶたの出来上がり＊　　色々変更したレシピでも美味しく出来ました！基本マドレーヌなので応用がききそうです。このレシピの1番いいと思ったのは、バターを泡立てる手間がなく溶かしバターで作るところパッと作りたい時に、硬いバターを白っぽく混ぜるのは意外と苦だったりします。。。型には油などひかなくてもケーキははずれますが、型を洗う時には細かい所が洗いにくいので100均にある、お弁当箱用などの洗いブラシがあると便利だと思います。（家にあったので良かった♪）家にある材料でこんなに可愛いこぶたﾁｬﾝが出来るなんてとってもおススメですよーーーちなみに義理チョコは★　ペカンナッツショコラ　80g　500円今回買ったのは量の多いこちらでしたが、パッケージが可愛い50gのほうが見栄えが良かったかも。500円美味しそうだったので、ダンナさん用にも♪（自分も試食しようと）これから渡すのでまだ食べてません～食べたらまた報告するかな♪～いま欲しいスカート2着～　　2940円、2625円1790円1000円250円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2014.02.11

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  【画】パンケーキレシピ2種比べ♪手作りリコッタ風＆低コスパと！

  いったい私はパンケーキショップでも開くつもりなのか…もう1日2種類のレシピ作り続けてから今日で7日目！毎日色んなレシピ見て研究してたらもう作らずにはいられないのです。これはどんなパンケーキになるのか？ってー！おかげで手際もよくなって、パパーッと出来ちゃうから全然作るのも苦にならないよ今は、参考のレシピから自分好みにアレンジする位にスキルアップ？今日は、この前作った2種比べ★これは見た目でも違いが！美味しそうなのは個人的に左ですが軍配が上がったのは右でしたーどっちも美味しかったのですが1番の決めては！★手間＆コスパが左のほうがかかる。★覚めてもふわふわなのが右の方。気に入った右のほう♪レシピを少しアレンジしたものを★小麦粉　　　80g★ベーキングパウダー　　　5g（小さじ2弱）★砂糖　　　大さじ1★塩　　　ひとつまみ★ヨーグルト　　　大さじ4★卵　　　2個★牛乳　　　100cc★溶かしマーガリン　　　大さじ1～2※卵白が硬く泡立て最後にサックリ合わせます。これは材料の量が少なくてコスパよし！おまけに冷めてもふわふわで美味しい甘めが好きなら砂糖を増やしてもこちらは～★手作りリコッタチーズを使った贅沢なパンケーキ！手作りリコッタチーズは、以前作った事がある、ほとんど『カッテ―ジチーズ』と同じでした。『手作りリコッタチーズ』★牛乳　　500cc★レモン汁　大さじ1　（私は酢を小さじ2で）★塩　　少々※沸騰寸前まで温めレモン汁を入れザッと混ぜて（私は面倒なので最初から一緒に合わせてます）モロモロが出来てきたら（2～3分）火を止める。ザルかコーヒーフィルターで100g位になるようにまで漉す。※残った液は『ホエイ』で、パンやケーキに使うとふんわりと出来るようです！これを使ったレシピも一応★☆小麦粉　　　30g☆ベーキングパウダー　　小さじ半分☆グラニュー糖　　　大さじ1☆塩　　少々☆溶かしマーガリン　　　10g☆卵　　　2個（卵白は堅く泡立て）☆リコッタチーズ（上で作った量で大体100g）少ししっかりしたパンケーキだったので私の好みなら、牛乳を加えるといいかな～？とか。こうして何度も作りたくなっちゃうんだよねー！それにしてもリコッタ系は牛乳を大量に使うのにパンケーキの出来上がりはいつもの量。結構コスパかかるし、手間もかかる。贅沢パンケーキでしょうか私が目指すは、【コスパがよく手間もあまりかからない】これをさらに追及して行きます～いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2013.10.10

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  レシピ作り比べでパンケーキ作りまくり日々♪冷凍ホイップなど～

  ずっとパンケーキBoom が続いていますが、私にも今がＭａｘ！とばかりに毎日パンケーキを焼いております最初は『美味しい♪』と喜んでた家族も最近は『また焼いたの～？』『またパンケーキ？』と嫌な顔をされるように。。。仕方がないかも。だって4日連チャンで1日に2回も焼いてたもんね色々パンケーキのレシピを見まり、レシピから良さそうなのをメモってこの中からmyベストパンケーキを選ぼう！と思ったのです。多過ぎな程あるレシピを片っ端から試したいと、毎日2種類作ってました♪目指すタイプは『薄手でふわじゅわっと』パンケーキって見かけはどれもあまり変わらずだけどこの2種類の時は高さが全然違ったな～上から見ると同じに見えるけど＊厚みが違うから高さにも違いが＊この日の軍配は左のほうでした色々見てたのでどこのレシピか忘れたけど、メモってたレシピです。(少しアレンジ)★ホットケーキミックス　150g 　※(200g)　※以下（）内は200g時の配合★卵1個　　　※（下に牛乳と合わせた量あり）　　★ヨーグルト　　　　　大さじ７　　※（大さじ9）★牛乳　　　　100ml　　※（卵1個＋牛乳で合わせて190cc）わかった事。※とりあえずヨーグルトを入れたらモチモチになる！HM（ホットケーキミックス）無しで粉から作るのも♪★小麦粉　　　180g（カップ330cc）★ベーキングパウダー　　　5g（小さじ1強）★砂糖　　　30g（大さじ2強）★卵　　　1個★牛乳　　　150cc★ヨーグルト　　　大さじ4ダンナさんにHM から作ったのと食べ比べて貰ったら『同じだ』と言われました。私が食べ比べてみると、ふんわり感が若干HMの方があり少し甘味が強く感じました。好みですね。右はホットケーキミックスに、黄身と白味を分けて卵白は堅く泡立てて加えたバージョン。※割と出来上がりが少ししっかりめで、今の求めてる感じではなかったのでした。他に５つのレシピから作りましたがとりあえずもう1度作ってみようと思ったのがこれでした。これからもっと理想の『薄手でふわじゅわっと』を見つける為、色んなレシピを試してみたいと思います！また美味しいのが出来たらUPします～　　この前買った『機内食カトラリーset』。パンケーキのおかげでもう毎日大活躍！こんなに毎日ナイフとか使う時ないよね、ってくらい（笑）セットで500円　柳宗理のバターナイフ★441円Sサイズ5枚＋Lサイズ2枚　1000円パンケーキにこの四角さが合う！と勝手に思ってます♪パンケーキに添えてる生クリームは＊　冷凍ホイップって初めて買ったけど便利だね～使いたい時に冷凍から冷凍庫に移して、数日間のうちに使い切る♪余ったらウインナーコーヒーにしたりと結構色々楽しめます～♪」関係ないけどこれ。RELACE LOW QLT　アディダス　6825円大人気で他は売り切れ、あっても倍くらい値段を釣り上げられてる中これは貴重。。。可愛いよ～いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2013.10.08

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  機内食カトラリーset ＆柳宗理バターナイフ到着♪パンケーキにもｲｲ！

  先日買った『機内食カトラリーset ＆柳宗理バターナイフ』などが到着して早速使っています今日の朝食に慌てて作ってキッチンの片隅にペーパー敷いた上で撮ったから？なんか昔風。。。後で撮った図★これなら機内食カトラリーの良さが出る感じ♪右の外側のは柳宗理のバターナイフです。艶消しがオシャレで扱いやすくて正解♪でも最初見た時は小ぶりでシンプル過ぎてオモチャっぽくも見えたかな？　今までと大きさ比較★実は前のは100均の！　シンプルだしそれなりに不満なく使ってましたが特にときめきも感じてなかった。。なんか大きくて(普通なんだけど) 可愛くなくて～今回のはやはりかなりコンパクト♪このコンパクトさが可愛いダンナさんはあれ？小さいね、と言ってましたが2度目から何も言ってないので特に問題ないようです。大袈裟じゃない感じで気軽に使えそう♪それより、1番右のバターナイフの大きさの差が凄い！今回買ったナイフと同じくらい？でもレビューどおり塗りやすかった～パン当たりが柔らかいのかな？今までと使い心地が月とスッポンでした！満足感を持って長く使える…それでレビューがどこもいいのかと思います前にも書きましたが、まんまる堂さんでは、購入品を画像付きでレビューすると次回使える送料無料クーポンがもらえます。今回もそれで送料無料で購入！『機内食カトラリーset』セットで500円　柳宗理のバターナイフ★441円四角いお皿はこちらのset★Sサイズ5枚＋Lサイズ2枚　1000円Ｋ’ｓ　キッチン　楽天市場店さん★ただいま3500円以上で送料無料クーポン＆5000円以上で10％オフクーポンが出てます　2780円、3990円2480円1995円12時＆21時～ソックス半額★　850円送料込みいつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2013.10.04

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  【画】ミックス・黄金ブリオッシュ焼いた♪★SS後夜祭でバターなど安い！

  この前買ったお試しのパンミックスママの手作りパン屋さんにて買ったこちらです★3種類が30セット　4732円この前こちらで【基本のパン】【ミルクパン】をレポしましたが、あれから大本命の【黄金のブリオッシュ】も焼いてみました！黄色い！甘い！甘い！甘いふわふわ！これは何もつけなくてもいけます♪トーストしても美味しいでも～うちは前に絶賛してたミルクパンのほうがいいかな～チビが最近ピザパンに凝ってるのでこの甘いパンと合わないし、何よりピザになんてもったいない！香りもミルクの方が好きかな♪焼いてる時、ダンナさんがなんだこのｲｲ香りは！とｸﾝｸﾝしてたし～香りはこれも負けてないけどね♪【黄金のブリオッシュ】さすが1番人気で評価も高い！バター40グラムとあるけど、やっぱり気になるので今度減らして焼いてみようかな～スーパーセール後夜祭で明日の9時59分まで色々安い！　599円、799円今まで節約のためマーガリンを使うようにしていましたがバターを使うとやっぱり違う～♪　777円599円　945円、1050円がまぐちキット　499円いつも遊びに来て下さって有難うございます★　　

  2013.09.05

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