|
|
|
2007.03.13
テーマ：旅館経営 奮闘記(370)
カテゴリ：経営理念？経営目標
今日は、早朝から車を飛ばして（制限時速内です。）
東京へ、目的は、 ホテル・レストランショー というイベントの視察です。 旅館で利用できそうな、システム、器、設備、家具、などの一大展示会です。 本日から16日まで開催されますが、イベント展示者も疲れてしまうと思い、 初日の気合が入っている内に、出かけました。 怖いもので、私が真剣に業者さんと話をしていると同じ熱川温泉の 大先輩が、横でニコニコ笑っていました。  また、厨房器具を見回っていると、またまた違う先輩が（熱川温泉内） 世の中狭いものです。 他の温泉場の人は見かけなかったのに・・・ こちらが、アタフタしてしまいました。 伊豆 熱川温泉 熱川館 http://www.atagawakan.co.jp お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[経営理念？経営目標] カテゴリの最新記事
若旦那 熱川の経営者様は熱心ですね 目に見えない設備投資は避けたがる人が多い中 今回の見学に熱川旅館組合の方々が各ブースで遭遇するなんて 素晴らしい事だと思います
最近の厨房機器は本当に良くできていますね 地方格差の厳しい中 温泉業の活性化も地域貢献に一役買える事と思います 女将さんの商売理念を引き継ぎつつ益々の御発展を期待しております (2007.03.14 14:06:50)
安中さん
いつも、ご利用ありがとうございます。 また、書き込み恐縮です。何でもそうかもしれませんが、色々、刺激を受けなければ、考えが凝り固まってしまいそうなので、刺激を受けに行ってまいりました。Foodexもそうなんですが、何分、時間がないもので、来年は是非、お伺いさせて頂きたいと思います。 では、GWお待ち申し上げます。 伊豆 熱川温泉 熱川館 若旦那 http://www.atagawakan.co.jp (2007.03.14 18:13:01) |
|
