刀屋(かたなや) ~真田そば~
上田市 で 食べた方が いい と言われる刀屋 さんに お蕎麦を 食べに行った炎天下の中 並んだ 10人 くらい 30分で 入れた真田そば というのは 初めてサイズは 小 で 1400円くらい味噌を お出汁で 溶いて 食べる 味噌味・・・なんというか 表現 しづらいです連れの方 が 食べた 天ぷらそば 1700円小柄 なのに 私より 食べる箸休め の 漬物 は 美味しいのですが 塩辛くて・・・田舎蕎麦 という ジャンル は ちょっと 固いかなぁサービス は さすが! という 感じでした